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Industries agroalimentaires

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées1 516
Période1826–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

TitreAuteur(s)ÉditeurAnnéePages
Le marché des industries agroalimentaires en AlgérieBusiness France. Bureau d'AlgerBusiness France201760
Le panorama du monde agricole, forestier et agroalimentaire. Edition 2016Hauts-de-France. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêtSRISE Hauts-de-France2017—
Les Français et le slow fooding en 2017ArcaneÉditions Arcane2017138
Les grands défis des fournisseurs de la restauration à l'horizon 2020Alexandre Boulegue, Jérémy Robiolle, PreceptaXerfi2017—
Les industries agroalimentaires dans le Centre-Val de Loire en 2014Centre-Val de Loire. Service régional de l'information statistique et économiqueSRISE Centre-Val de Loire2017—
Les matières premières dans les aliments composés pour animaux de ferme en 2015. Davantage de recours aux tourteaux de tournesolFrance. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentationSSP2017—
Les matières premières de l'alimentation animale en 2015France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielleFabrice NicolinoÉd. les Échappés2017141
Panique dans l'assietteGil Rivière-Weksteinle Publieur2017210
Panorama de juin 2017France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Panorama de mars 2017France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Panorama de novembre 2017France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Panorama de septembre 2017France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Prix agricoles et alimentaires. En novembre 2017, légère hausse de 0,3 % des prix des produits agricoles à la production sur un anFrance. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Prix agricoles et alimentaires. En octobre 2017, légère hausse de 0,3 % des prix des produits agricoles à la production sur un anFrance. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Productions commercialisées des industries agroalimentaires. En 2016, baisse des ventes dans les filières animalesFrance. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentationSSP2017—
Produits agricoles et alimentairesFrance. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2017—
Agreste GraphAgriFrance. Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire (2010-2012)SSP2016—
Agriculture, agroalimentaire et forêt d'Auvergne - Rhône-Alpes. Panorama en chiffres et en cartesAuvergne-Rhône-Alpes. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêtSRISE Auvergne - Rhône-Alpes2016—
Agroalimentaire, où exporter en 2017 ?Business FranceBusiness France2016166
Dépenses des industries agroalimentaires pour protéger l'environnement : La prévention et la lutte contre le réchauffement climatique progressent en 2014France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentationSSP2016—
En Bretagne, une activité recherche et développement dynamique, spécialisée dans les télécommunications et agroalimentaireInstitut national de la statistique et des études économiques. Direction régionale. France. BretagneINSEE Bretagne2016—
Enquête annuelle laitière 2015 : Quasi-stabilité de la collecte, repli des fabrications de laits liquides et de yaourtsFrance. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentationSSP2016—
Exportations de produits agricoles, agroalimentaires et de la forêt, en ALPCAquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, Limousin. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, Poitou-Charentes. Direction régionale de l'agriculture, de l'alimentation et de la forêtSRISE Aquitaine - Limousin - Poitou-Charentes2016—
Hausse de 33% des investissements pour protéger l'environnement dans les IAA entre 2012 et 2013Nouvelle-Aquitaine. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêtSRISE Nouvelle-Aquitaine2016—
L'agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté en 2013. Une activité agroalimentaire diversifiéeBourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économiqueSrise Bourgogne-Franche-Comté2016—
L'agroalimentaire, secteur clé pour la NormandieNormandie. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, Normandie. Service régional de l'information statistique et économiquesrise Normandie2016—
L'industrie agroalimentaire régionale. IAAAuvergne-Rhône-Alpes. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêtSRISE Auvergne - Rhône-Alpes2016—
L'innovation et l'utilisation des technologies de l'information dans les entreprises agroalimentairesFrance. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiquesSSP2016—
La BretagneInstitut national de la statistique et des études économiques. Direction régionale. France. BretagneINSEE Bretagne2016—
La définition économique de l'entreprise : quel impact sur les statistiques des entreprises agroalimentaires ?France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiquesSSP2016—
La filière viande en 2013. La BretagneBretagne. Service régional de l'information statistique et économiqueSRISE Bretagne2016—
Le marché agroalimentaire en Afrique du SudBusiness France. Bureau de JohannesburgBusiness France2016—
Le marché du machinisme agricole et des équipements pour les IAA au MarocChambre française de commerce et d'industrie du MarocBusiness France2016—
Les industries agroalimentaires bretonnes en 2013. Un marché tourné essentiellement vers la demande françaiseBretagne. Service régional de l'information statistique et économiqueSRISE Bretagne2016—
Les industries agroalimentaires dans le Centre-Val de Loire en 2013Centre-Val de Loire. Service régional de l'information statistique et économiqueSRISE Centre-Val de Loire2016—
Les équipements pour IAA et métiers de bouche aux Emirats Arabes UnisBusiness France. Bureau des Émirats Arabes UnisBusiness France2016—
Manger au XXIe siècle, pas si simple !Jean-Louis SchliengerImpr. du Belvédère2016199
Marketing de l'agro-alimentaireLucie Sirieix, Philippe AurierDunod2016441
Panorama au 18 mars 2016 : début 2016, les prix des produits agricoles sont orientés à la baisse en raison du recul des prix des légumes et des céréalesFrance. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2016—
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