Dépenses des industries agroalimentaires pour protéger l'environnement : La prévention et la lutte contre le réchauffement climatique progressent en 2014

Résumé éditeur

En 2014, plus d'un tiers des établissements agroalimentaires de 20 salariés et plus réalisent des investissements ou des études pour protéger l'environnement. Ils y consacrent 254 millions d'euros, soit 19 % de plus qu'en 2013. Les montants engagés, pour deux tiers sous forme d'investissements spécifiquement dédiés à la protection de l'environnement, sont en majorité destinés au traitement des eaux usées et à la lutte contre le réchauffement climatique. L'effort d'investissement se porte de plus en plus sur la prévention des pollutions