Prix agricoles et alimentaires. En novembre 2017, légère hausse de 0,3 % des prix des produits agricoles à la production sur un an

Résumé éditeur

En novembre 2017, les prix français à la production de l'ensemble des produitsagricoles augmentent par rapport au mois précédent (+ 1 %) pour le deuxième moisconsécutif mais de seulement 0,3 %, comparés aux prix de 2016. Les prix des fruits, des vins (recul important des récoltes) et des productions animales (demande pour le lait et les oeufs) s'accroissent tandis que les cours des légumes et surtout des grandescultures, notamment des céréales et des pommes de terre, se replient assez nettement,pénalisés par l'abondance des récoltes mondiales et la parité euro dollar. En novembre 2017, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées s'accroissent sur un an (+ 1,6 %), sous l'effet principalement de la hausse des prix des fruits et des viandes.