Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Blanco | Frank Straub | Perles d'histoire | 2023 | 88 |
| Figures de cuisiniers | Cyrille Laporte | Classiques Garnier | 2023 | 239 |
| L'art de la simplicité en cuisine |
| Dominique Loreau |
| Robert Laffont |
| 2022 |
| 217 |
| [Recueil. Catalogues] | Ambiance & styles | Ambiance & styles | 2019 | — |
| Le marché des équipements de cuisine professionnelle | Arnaud Dessimond, Flavien Vottero, Laurent Faibis, Matthieu Ertaud, Nicolas Le Corre, Xerfi | Xerfi | 2016 | — |
| Les équipements pour IAA et métiers de bouche aux Emirats Arabes Unis | Business France. Bureau des Émirats Arabes Unis | Business France | 2016 | — |
| [Recueil. Catalogues et documents publicitaires] | Tom Press | Tom Press éditions | 2016 | — |
| Le livre du cuisinier | Anne-Laure Jacquart, Bruno Cardinale, Jean-Yves Lamouric | Éditions LT Jacques Lanore | 2015 | — |
| Marché des cuisines intégrées en France | MSI Reports | MSI | 2015 | 190 |
| Le livre du cuisinier | Anne-Laure Jacquart, Bruno Cardinale, Jean-Yves Lamouric | LT-J. Lanore | 2014 | 840 |
| Le marché français de la cuisine intégrée | Institut de promotion et d'études de l'ameublement. Paris | IPEA | 2013 | — |
| Les marchés de la cuisine | Anne Césard, Clémence Osdoit, Xerfi | Xerfi | 2013 | — |
| Bien penser sa cuisine, c'est malin | Catherine Dupin | Leduc | 2012 | 169 |
| Festins de la Renaissance | Blois. Conservation du château et des musées, Florent Quellier, Hélène Lebédel-Carbonnel, Pierre-Gilles Girault, Élisabeth Latrémolière | Somogy | 2012 | 318 |
| Les consommateurs d'articles pour la cuisine ou pour la table | L'Observatoire Société et consommation. France, Nathalie Damery, Philippe Moati | l'OBSOCO | 2012 | 91 |
| L'art de cuisiner sain | Claude Aubert | Terre vivante | 2011 | 142 |
| Robots multifonction | Philippe Chavanne | Éd. SAEP | 2011 | 79 |
| Dictionnaire de l'électroménager et des meubles de cuisine | Jean-Marc Dalla-Zuanna | la Maison du dictionnaire | 2010 | 180 |
| Dictionnaire de la cuisine | Éric Glatre | [BPI] | 2010 | 456 |
| La cuisine des Français | Institut de promotion et d'études de l'ameublement. Paris | IPEA | 2010 | — |
| Le marché des cuisines intégrées en France | MSI Reports | MSI | 2010 | — |
| Mon robot, un bonheur ! | Fabrice Veigas, Laurence Guarneri | Ed. Mango | 2010 | 142 |
| Les arts de la table et de la cuisine | Delphine Ancel, Laurent Faibis, Precepta | Precepta | 2009 | 270 |
| Une archéologie du goût | Danièle Alexandre-Bidon, Hervé This vo Kientza | Picard | 2005 | 301 |
| Les arts de la table et la cuisine | Institut français pour le développement des liens et services industrie-commerce | IFLS-ESTEM | 2002 | 123 |
| La cuisine | Marie-Pierre Dubois-Petroff | Massin | 2001 | 96 |
| Cuisines et cuisiniers | Jacques Verroust, Marie-Laure Verroust | Impr. de la Martinière | 1999 | 219 |
| [Recueil. Documents publicitaires] | Bodum France | Bodum France | 1999 | — |
| Trucs et astuces pour votre cuisine | Christine France | France Loisirs | 1998 | 160 |
| La coquina | Mireille Busseuil, Suzanne Pommier | Association Saint-Marcellin, Patrimoine vivant | 1996 | 161 |
| [Recueil. Catalogues] | Flo France, Jacquemin. Sevran, Seine-Saint-Denis, Société d'importation de matériel pour l'alimentation | Société d'importation de matériel pour l'alimentation | 1995 | — |
| [Recueil. Modes d'emploi. Recettes de cuisine. Documents publicitaires] | Krups (firme) | Krups | 1991 | — |
| [Recueil. Catalogues] | Le Bon Marché, Luigi Loir | Au Bon Marché | 1865 | — |
