Sujets :Cuisine -- Appareils et matériel · Cuisine -- Technique · Restauration collective
Lieu :France
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | Classiques Garnier | 978-2-406-14907-1 | 239 | Paris | AbeBooks · Momox |
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| 2023 | Classiques Garnier | 978-2-406-14906-4 | 239 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
