La coquina
la cuisine en Forez de 600 000 ans av. J. C. au XXe s.
Sujets :Coutumes alimentaires · Cuisine -- Appareils et matériel · Histoire · Moeurs et coutumes
Lieu :Forez (France)
- Première parution
- 1996
- Éditeur
- Association Saint-Marcellin, Patrimoine vivant[Margerie-Chantagret]
- Pages
- 161
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | Association Saint-Marcellin, Patrimoine vivant | — | 161 | [Margerie-Chantagret] | Vinted | BNF → |