Une archéologie du goût

céramique et consommation, Moyen âge, Temps modernes

auteur :Danièle Alexandre-Bidon

contributeur :Hervé This vo Kientza

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Sujets :Anthropologie · Cuisine · Cuisine -- Appareils et matériel · Cuisine médiévale · Goût · Histoire

Première parution: 2005
Éditeur: Picard
Paris
Pages: 301
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2005	Picard	2-7084-0740-6	301	Paris	AbeBooks · Momox ·

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