| 1608 | Le curieux impertinent. El curioso impertinente. Traduict d'espagnol en françois, par Ni. Baudouin | — | — |
| 1614 | Les Nouvelles de Miguel de Cervantes Saavedra | J. Richer | — |
| 1618 | Les travaux de Persilès et de Sigismonde | Vve M. Guillemot | — |
| 1620 | Le valeureux Don Quixote de la Manche, ou l'Histoire de ses grands exploicts d'armes, fidèles amours et adventures estranges... Traduit fidèlement de l'espagnol de Michel de Cervantes... par César Oudin,... 3e édition revue et corrigée | J. Foüet | 720 |
| 1620 | Les Nouvelles de Miguel de Cervantes Saavedra... Traduictes d'espagnol en françois, les six premières par F. de Rosset, et les autres six par le Sr d'Audiguier. Avec l'histoire de Ruis Dias et de Quixaire, princesse des Moluques, composée par le Sr de Bellan | J. Richer | — |
| 1621 | Six nouvelles de M. de Cervantes par le Sr d' Audiguier | J. Richer | — |
| 1625 | Les Nouvelles | — | 345 |
| 1628 | Les Amours de Persilès et de Sigismonde, sous les noms de Periandre et d'Auristèle, histoire septentrionale, traduite (de l'espagnol de Cervantès) par le Sr Daudiguier | M. Collet | 613 |
| 1639 | L'Histoire de l'ingénieux et redoutable chevalier, Don Quixote de la Manche, composée en espagnol par Miguel de Cervantes Saavedra, et traduite fidèlement en nostre langue par F. de Rosset. T II [2ème partie] | A. Coulon | — |
| 1639 | Le Valeureux Dom [sic] Quixote de la Manche | A. Coulon | — |
| 1640 | Les Nouvelles de Miguel de Cervantes Saavedra | — | 695 |
| 1646 | Le Valeureux Dom Quixote de la Manche... traduit fidellement de l'espagnol de Michel de Cervantès... par Caesar Oudin,... T. I (1re partie). - L'Histoire de l'ingénieux et redoutable chevalier Dom Quixote de la Manche, composée en espagnol par Miguel de Cervantès Saavedra et traduite... par F. de Rosset. T. II (2e partie) | J. Berthelin | — |
| 1650 | Les Advantures du fameux chevalier Dom Quixot de la Manche et de Sancho Pansa son escuyer | — | — |
| 1665 | Histoire du redoutable et ingénieux chevalier Dom Quixotte de la Manche, traduite fidèlement de l'Espagnol de Miguel de Cervantes Saavedra par F. de Rosset, Dernière édition, augmentée et enrichie de figures en taille douce | par la Compagnie des libraires du Palais | — |
| 1677 | Histoire de l'admirable Don Quixotte de la Manche. (Traduit de l'espagnol de Cervantès, par Filleau de Saint-Martin.) | C. Barbin | — |
| 1678 | Les nouvelles Tome premier | C. Barbin | 296 |
| 1678 | Les nouvelles Tome second | C. Barbin | 386 |
| 1678 | Les nouvelles de Miguel Cervantès | C. Barbin | — |
| 1707 | Nouvelles de Michel de Cervantès,... Traduction nouvelle (par l'abbé Saint-Martin de Chassonville)... | M. Antoine | — |
| 1707 | Nouvelles traduites de l'espagnol de Miguel de Cervantès (par P. Hessein). Rinconet et Cortadille ; le Jaloux d'Estremadure ; la belle Égyptienne | chez M. Clousier | 358 |
| 1713 | Continuation de l'histoire de l'admirable Don Quichotte de la Manche... | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1722 | Histoire de l'admirable don Quixotte de la Manche... T. VI | — | — |
| 1738 | Persile et Sigismonde | M. Gandouin | — |
| 1738 | Persile et Sigismonde, histoire septentrionale, tirée de l'espagnol de Miguel de Cervantès | M. Gandouin | — |
| 1746 | Les Principales avantures de l'admirable Don Quichotte | P. de Hondt | — |
| 1773 | Histoire de l'admirable Don Quichotte de la Manche,... | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1774 | Les Principales avantures de l'admirable Don Quichotte, représentées en figures par Coypel, Picart le Romain et autres habiles maîtres, avec les explications des 31 planches de cette magnifique collection tirées de l'original espagnol de Miguel de Cervantès | [Bleuet] | — |
| 1775 | Nouvelles espagnoles de Michel de Cervantès | Chez Costard | — |
| 1784 | Galatée, roman pastoral | Didot l'aîné | 171 |
| 1788 | Nouvelles espagnoles de Michel de Cervantès. Traduction nouvelle avec des notes... (Par C. Coste d'Arnobat pour les deux premières nouvelles, et par M. Lefebvre de Villebrune, pour les dix autres.) | Defer-Demaisonneuve | — |
| 1802 | Nouvelles imitées de Michel Cervantès et autres auteurs espagnols, par le Cen C*** (Coste d'Arnobat) | Gérard | — |
| 1807 | Oeuvres choisies de Cervantès. Traduction nouvelle par H. Bouchon Dubournial,... T. I (-VIII | Impr. des sciences et des arts | — |
| 1807 | Oeuvres choisies... (Le Don Quichotte.) | — | — |
| 1821 | Oeuvres complètes de Cervantès, traduites de l'espagnol par H. Bouchon-Dubournial... | Méquignon-Marvis | — |
| 1823 | Chefs-d'oeuvre du théâtre espagnol | Ladvocat | 448 |
| 1825 | Nouvelles choisies de Cervantès (Le Mariage frauduleux, Dialogue de deux chiens, Léocadie ou la Force du sang). Traduction nouvelle (par Bouchon-Dubournial) | C.-L.-F. Panckoucke | 243 |
| 1836 | Histoire de l'incomparable Don Quichotte de la Manche. Traduction nouvelle de l'espagnol de Michel Cervantès | chez les Marchands de Nouveautés | — |
| 1837 | Histoire de Don Quijote de la Manche, traduite sur le texte original... par F. de Brotonne,... | Lefevre | — |
| 1843 | L'Admirable histoire de Don Quichotte de la Manche et de son écuyer Sancho Pança, réduite pour la jeunesse, ornée de figures découpées dessinées par Bouchot | G. Alexandre | 118 |
| 1844 | Histoire de Don Quichotte racontée à la jeunesse | Charles Warée, libraire-éditeur | 355 |
| 1845 | Histoire de l'ingénieux seigneur Don Quichotte de la Manche, traduite sur le texte original par Filleau de Saint-Martin. Nouvelle édition revue et corrigée d'après les traductions comparées de Oudin et Rosset, Florian, Bouchon-Dubournial et Delaunay, F. de Brotonne... | B. Renault | 407 |
| 1847 | L'Admirable Don Quichotte de la Manche, par Michel Cervantès. Traduction nouvelle par M. Damas Hinard,... | Charpentier | — |
| 1852 | A Turc, Turc et demi, comédie-proverbe en 1 acte, en vers, imitée de Miguel de Cervantès-Saavedra, par M. Arthus Fleury... | impr. de Arbieu | 16 |
| 1853 | Costanza, ou l'Illustre servante ["La Ilustre fregona"]... | — | — |
| 1853 | Costanza, ou l'Illustre servante, par Cervantes Saavedra, traduction de Louis Viardot | Hachette | — |
| 1853 | La Bohémienne de Madrid ["La Gitanilla de Madrid"]... | — | — |
| 1853 | La Bohémienne de Madrid, par Cervantès Saavedra. Traduction de Louis Viardot | Hachette | 107 |
| 1854 | Histoire de l'incomparable Don Quichotte de la Manche, traduite par G.-F. de Grandmaison-y-Bruno. 4e édition | J. Lecoffre | — |
| 1858 | Les Nouvelles de Miguel de Cervantès Saavedra, traduites par Louis Viardot. Nouvelle édition | Hachette | 483 |
| 1858 | Les Nouvelles... Nouvelle édition... | — | — |
| 1861 | Théâtre... | C. Lévy | 180 |
| 1862 | Théâtre de Michel Cervantès, traduit pour la première fois de l'espagnol en français par Alphonse Royer | Michel Lévy frères | 427 |
| 1862 | [Illustrations de El Ingenioso hidalgo Don Quijote de La Mancha] | Imprenta nacional | — |
| 1864 | Cervantès. El Cautivo, histoire extraite de "Don Quichotte". (Traduit par J. Merson.) | Hachette | 212 |
| 1864 | Le Captif, par Cervantes, histoire extraite de "Don Quichotte". Traduction française par J. Merson, avec le texte espagnol et des notes | Hachette | 112 |
| 1864 | Le voyage au Parnasse de Michel de Cervantès | J. Gay) | 261 |
| 1879 | Dialogue merveilleux de deux chiens extraordinaires, nouvelle espagnole, par Cervantès. Traduction d'Amédée Chaillot | impr. de Ardant frères | 120 |
| 1879 | Livres d'images 6e Série | Pellerin & Cie | — |
| 1880 | "El Cautivo". Le Captif, histoire extraite de Don Quichotte... Édition classique... | — | — |
| 1880 | Aventures de Don Quichotte de la Manche | P. Ducrocq | 288 |
| 1883 | Vie et aventures de l'ingénieux Chevalier Don Quichotte de la Manche | Jouvet et Cie | 32 |
| 1884 | Numance, tragédie [traduite de l'espagnol par M. Esménard] | — | — |
| 1884 | Quelques Chapitres amusants de Don Quixote de la Mancha, par Miguel de Cervantes Saavedra, traduits librement par un admirateur de l'auteur (J. [Zinck]) et suivis d'une Étude humoristique sur le langage des vaches et d'une Aventure italienne | impr. de G. Fischbach | 128 |
| 1884 | Quelques chapitres amusants de Don Quichotte de la Mancha par Miguel de Cervantès, traduits librement par un admirateur de l'auteur et suivis d'une étude humoristique sur le langage des vaches et d'une aventure italienne. | — | — |
| 1885 | Cervantès. L'Espagnole-anglaise. (Traduction publiée par Alfred Ernst.) | H. Gautier | — |
| 1887 | Histoire de Don Quichotte | impr. de Garnier | 100 |
| 1888 | Le gardien vigilant | Parvillez | 26 |
| 1891 | Rincoñete et Cortadillo | G. Boudet | 116 |
| 1892 | Cervantès. Le Licencié Vidriera, nouvelle traduite en français, avec une préface et des notes, par R. Fouché-Delbosc | H. Welter | 70 |
| 1892 | La Jitanilla | E. Dentu | 144 |
| 1893 | Notice, analyse et extraits. Cervantès. Le Don Quichotte (traduction Filleau de Saint-Martin), par Émile Carles | C. Delagrave | 175 |
| 1893 | Théâtre de Michel Cervantès. Traduit... par Alphonse Royer | — | — |
| 1895 | Cervantès. L'Espagnole anglaise [la Española inglesa]... | — | — |
| 1898 | Le captif | A. Lemerre | 133 |
| 1900 | Les Deux bavards, saynète ou intermède en deux tableaux | — | — |
| 1902 | Cervantès inédit. Les Romances. Les Voyeurs. La Fausse Tante. Dona Justine et Calahorra | J. Tallandier | 281 |
| 1902 | Les aventures de Don Quichotte | édité spécialement pour les magasins du "Bon Marché" | 416 |
| 1903 | Les Voyeurs (Los Mirones) [traduction et notice de Clément Rochel] | — | — |
| 1907 | Cervantès. Le truand béatifié | — | — |
| 1909 | L'ingénieux Hidalgo Don Quichotte de la Manche | Hachette | — |
| 1910 | Cervantès. Les deux Bavards, pièce en 1 acte. (Adaptation de Johannès Gravier et Maxime Formont.) | — | — |
| 1912 | Cervantès. Don Quichotte de la Manche dessiné et raconté par Joseph Girard | — | 16 |
| 1916 | Le Jaloux Carrialès d'Estramadure, nouvelle de Miguel de Cervantès Saavedra, traduite par Louis Viardot, et ornée de bois gravés par Louis Jou | — | — |
| 1916 | Le Jaloux Carrizalès d'Estramadure | impr. nationale | 61 |
| 1916 | Le Jaloux Carrizalès d'Estramadure ["El Celoso extremeño"], nouvelle... ornée de bois gravés par Louis Jou | — | — |
| 1920 | Oeuvres choisies | A. Colin | 268 |
| 1922 | Les Deux barbons amoureux, farce burlesque en 1 acte, de Cervantès | — | — |
| 1925 | Les Aventures de Don Quichotte de la Manche. Traduites de l'espagnol, de Michel de Cervantès, par Filleau de Saint-Martin et revues et arrangées pour les enfants, par A. Des Tilleuls. Ornées de 10 gravures | Bernardin-Béchet | 273 |
| 1927 | El Cautivo en Argel | Hatier | 64 |
| 1927 | Rinconet et Cortadille ; tableaux de l'ancienne Espagne, tirés de la nouvelle de Miguel de Cervantès Saavedra | Champion | 74 |
| 1929 | Boisyvon. Don Quichotte. Nouvelle version française du chef-d'oeuvre de Cervantès, abondamment illustré par les photographies du film de la "Palladium-films". Édition P. J. de Venloo | — | — |
| 1929 | Le Captif suivi d'extraits de "Rinconete y Cortadillo". Traduction nouvelle par Camille Pitollet,... | — | — |
| 1930 | Don Quichotte de la Manche | impr.-édit. A. Mame et fils | 160 |
| 1930 | [Cervantes.] Don Quixote (texte anglais) | — | — |
| 1931 | Dialogue de deux chiens, par Miguel de Cervantès-Saavedra. [Ce livre, traduit de l'espagnol par Bouchon-Dubournial, a été illustré par Henry Chapront.] | — | — |
| 1931 | Don Quichotte de la Manche, par Michel Cervantès. Adaptation Gisèle Vallerey | — | — |
| 1933 | Cervantès. Constance, l'illustre servant. Pointes-sèches originales de José Pedro Gil. [Texte traduit par Charles Guyot.] | — | — |
| 1933 | Constance, l'illustre servante | édition d'art H. Piazza | 90 |
| 1935 | Michel de Cervantès. L'Ingénieux hidalgo Don Quichotte de la Manche. Traduction de Filleau de Saint-Martin, revue et corrigée par Francis Guillot. Soixante eaux-fortes en couleurs de Denis Henri Ponchon | — | — |
| 1936 | Cervantes | Éditions sociales internationales | 245 |
| 1938 | Michel Cervantès. Les Aventures de Don Quichotte de la Manche | — | — |
| 1945 | Cervantès. L'Illustre servante | — | — |
| 1945 | Le Jaloux estrémadurien [El Celoso extremeño] des "Nouvelles exemplaires" de Miguel de Cervantes. Édition illustrée d'eaux-fortes et d'ornements typographiques [et suivie d'un Post scriptum de l'artiste] par André Lambert. Préface de Paul Guinard. Présentation des éditions espagnole et anglaise par A. R. Moñino et Walter Starkie | — | — |
| 1946 | Miguel Cervantes. Quelques aventures de Don Quichotte de la Manche | — | — |
| 1947 | Don Guichotte de la Manche. Edition réduite et mise à la partie de la jeunesse | C. Delagrave | — |
| 1948 | Miguel Cervantes. La Gitanella | — | — |
| 1948 | Miguel de Cervantès Saavedra. La Bohémienne de Madrid | — | — |
| 1949 | El Cautivo en Argel... Avec une introduction et des notes par Camille Pitollet,... | — | — |
| 1949 | Miguel de Cervántes. Le Jaloux d'Estremadure | — | — |
| 1950 | Michel de Cervantes. Aventures du célèbre Don Quichotte de la Manche | — | — |
| 1952 | Don Quichotte et Sancho Pança | [Bias] | 23 |
| 1956 | Le petit-fils de Sancho Panza | Ed. de la Bibliothèque mondiale | — |
| 1957 | Dessin de Maurice Albe. "La Guerra dels ases" | le Périgourdin | — |
| 1957 | Dessin de Maurice Albe. "La Guerra dels ases" 2e partie | le Périgourdin | 15 |
| 1957 | Histoire de l'ingénieux hidalgo don Quichotte de la Manche | — | — |
| 1957 | Le Vieillard jaloux | Théâtre populaire | — |
| 1959 | Vu du pont | l'Avant-scène | 36 |
| 1961 | Intermèdes | l'Arche | 77 |
| 1961 | Miguel de Cervantès. Intermèdes | l'Arche | 79 |
| 1963 | Cervantès. "El Rufián dichoso" | C. Klicksieck (Nevers, impr. Grama) | — |
| 1964 | L'Espagnol courageux | — | — |
| 1965 | L'Ingénieux hidalgo Don Quichotte dela Manche. Traduction de Louis Viardot. Avec les bois de l'édition Barber (1757)... [Nouvelle édition.] | Club français du livre | 1318 |
| 1965 | Pièce d'Yves Jamiaque d'après Cervantes... Don Quichotte | l'Avant-scène | 54 |
| 1968 | Miguel de Cervantes. Don Quichotte de la Manche | Editions des Deux coqs d'or | 141 |
| 1970 | Le Mariage trompeur | Aubier-Flammarion | 256 |
| 1970 | Rinconete et Cortadillo | Les centraux bibliophiles | 131 |
| 1976 | L'Ingénieux Higalgo Don Quichotte de la Manche 2 | M. de L'Ormeraie | 318 |
| 1983 | Cervantès Intermèdes | — | 79 |
| 1993 | L'amant généreux | Éd. Mille et une nuits | 95 |
| 1993 | La force du sang | Alfil | 51 |
| 1994 | Don Quichotte | Hemma | 155 |
| 1994 | La petite Gitane | Aubier | 170 |
| 1994 | Le curieux impertinent | Ombres | 92 |
| 1997 | La petite bohémienne | Chardon bleu éd. | 169 |
| 2001 | L'illustre servante | Maxi-Livres | 94 |
| 2001 | Nouvelles exemplaires | Gallimard | 1060 |
| 2001 | OEuvres romanesques complètes | Gallimard | — |
| 2002 | El celoso extremeño | Gallimard | 281 |
| 2004 | Les folles aventures de don Quichotte | Hatier | 93 |
| 2008 | Nouvelles extraordinaires | Frémeaux & associés | — |
| 2008 | Oeuvres | Librairie générale française | 546 |
| 2009 | Don Quichotte de la Mancha | Pascal | 87 |
| 2012 | Don Kitsch | Editions Musicales Lugdivine | 60 |
| 2014 | Le colloque des chiens | la Part commune | 100 |
| 2014 | Les principales aventures de l'admirable Don Quichotte, représentées en figures par Coypel, Picart le Romain, et autres habiles maîtres, avec les explications des XXXI planches | Maison d'édition Maxtor | 356 |
| 2016 | Le véritable Sancho-Panza ou Choix de proverbes, dictons, adages | Maison d'édition Maxtor | 240 |
| 2020 | Maris dupés | Presses universitaires de Lyon | 202 |
| 2021 | L'ingénieux hidalgo Don Quichotte de la Manche 1 | Éditions Points | 577 |
| 2021 | L'ingénieux hidalgo Don Quichotte de la Manche 2 | Éditions Points | 590 |
| 2022 | L'ingénieux Hidalgo Don Quichotte | Max Milo éd. | — |
| 2022 | L'ingénieux Hidalgo Don Quichotte de la Manche Première partie | Classiques Garnier | 796 |
| 2022 | Preciosa | Éditions Relative | 106 |
| 2022 | Théâtre barbaresque | Classiques Garnier | 679 |