| 1894 | Les Minutes de sable mémorial | édition du "Mercure de France" | — |
| 1895 | César antechrist | édition du "Mercure de France" | 146 |
| 1896 | L'autre Alceste, drame en 5 récits | — | — |
| 1896 | Ubu roi | édition du "Mercure de France" | 171 |
| 1897 | Les jours et les nuits | Société du "Mercure de France" | 277 |
| 1898 | Chanson du décervelage (Tudé) chantée au 5e acte d'Ubu Roi | édition du "Mercure de France" | — |
| 1898 | L'Amour en visites | P. Fort | 220 |
| 1898 | La Chanson du décervelage [pour 1v. et piano]. Extrait du 5e acte d'Ub̄u Roi. Paroles d' Alfred Jarry, musique de Claude Terrasse | [Mercure de France] | 3 |
| 1899 | L'amour absolu | [Mercure de France] | 103 |
| 1900 | Ubu roi | La Revue Blanche | 244 |
| 1901 | Messaline, roman de l'ancienne Rome | édition de la "Revue blanche" | 232 |
| 1902 | Le Surmâle | édition de la "Revue blanche" | 248 |
| 1903 | Poèmes | La Revue Blanche | — |
| 1906 | Par la taille | Sansot | 35 |
| 1906 | Par la taille, 1 acte comique et moral, en prose et en vers, pour esjouir grands et petits | E. Sansot | 35 |
| 1906 | Ubu sur la butte | — | — |
| 1906 | Ubu sur la butte, réduction en 2 actes d'"Ubu roi"... [Paris, Guignol des 4-z'arts, 1901.] | E. Sansot | 62 |
| 1907 | Albert Samain (souvenirs) | V. Lemasle | 29 |
| 1907 | Le Moutardier du Pape, opérette bouffe en 3 actes. Ornée d'un portrait de l'auteur par F. A. Cazals et de vignettes par Paul Ranson | — | — |
| 1909 | L'Objet aimé, pastorale en 1 acte | — | — |
| 1911 | Gestes et opinions du docteur Faustroll | E. Fasquelle | 323 |
| 1911 | Pantagruel | Société d'éditions musicales | 91 |
| 1914 | Lettres d'Alfred Jarry | — | — |
| 1920 | Gestes suivis des Paralipomènes d'Ubu | S. Kra | 158 |
| 1921 | Messaline | Bibliothèque-Charpentier, Eugène Fasquelle éd. | 232 |
| 1921 | [Gestes suivis de] Paralipomènes d'ubu. [Illustré de 7 eaux-fortes originales et de dessins de Geo A. Drains] | — | — |
| 1923 | Gestes et opinions du docteur Faustroll, pataphysicien | Stock | 126 |
| 1923 | Les Silènes. Avec un frontispice gravé à l'eau-forte | — | — |
| 1932 | L'Amour absolu | Les Marges | 165 |
| 1932 | Les minutes de sable mémorial | Fasquelle éd. | 262 |
| 1938 | Ubu enchaîné | Fasquelle | 189 |
| 1943 | La dragonne | Gallimard | 185 |
| 1944 | Ubu cocu | Éditions des Trois collines | 95 |
| 1945 | Œuvres poétiques complètes | Gallimard | 254 |
| 1947 | L'Autre Alceste | J. B. Janin | — |
| 1947 | L'autre Alceste | Fontaine | — |
| 1948 | Alfred Jarry. Guignol. L'Autoclète | — | — |
| 1948 | Complément aux minutes de sable mémorial par Alfred Jarry | [Mercure de France] | — |
| 1948 | Oeuvres complètes d'Alfred Jarry | Impr. du livre | — |
| 1949 | Almanach illustré du Père Ubu | Ed. du Grand-Chêne | 59 |
| 1949 | L'Ymagier | Impr. du livre | 151 |
| 1949 | La revanche de la nuit | [Mercure de France] | — |
| 1949 | Le moutardier du pape | Impr. du livre | 392 |
| 1949 | Messaline | Impr. du livre | 229 |
| 1949 | Oeuvres complètes d'Alfred Jarry Tome 4 | Impr. du livre | 425 |
| 1949 | Oeuvres complètes d'Alfred Jarry Tome 7 | Impr. du livre | 345 |
| 1950 | Ubu roi ou Les Polonais | le Club français du livre | 293 |
| 1950 | Visions actuelles et futures | Collège de pataphysique | 32 |
| 1951 | Alfred Jarry | Pierre Seghers | 217 |
| 1951 | Autour d'Ubu | Collège de pataphysique | — |
| 1951 | Commentaire pour servir à la construction pratique de la machine à explorer le temps | Collège de pataphysique | 58 |
| 1952 | Les alcoolisés | Collège de pataphysique | 23 |
| 1952 | Les nouveaux timbres | Collège de pataphysique | — |
| 1953 | L' objet aimé | Arcanes | 65 |
| 1953 | L'ouverture de la pêche | Collège de pataphysique | 8 |
| 1954 | Le futur malgré lui | Collège de pataphysique | 10 |
| 1954 | Tatane | Collège de pataphysique | — |
| 1955 | Équations | Collège de pataphysique | — |
| 1957 | Le vieux de la montagne | Connaître | 18 |
| 1957 | Soleil de printemps | Collège de pataphysique | 23 |
| 1958 | Le temps dans l'art | Collège de pataphysique | 16 |
| 1958 | Léda | Collège de pataphysique | — |
| 1958 | Ubu | l'Arche éditeur | 75 |
| 1958 | Être et vivre | Collège de pataphysique | — |
| 1959 | Ubu, version pour la scène... [2e édition.] | — | — |
| 1960 | Ubu | l'Arche éditeur | 60 |
| 1962 | Tout Ubu | Livre de poche | 502 |
| 1964 | L'Amour absolu, précédé de Le Vieux de la montagne et de l'Autre Alceste. Gloses de Raymond Queneau, Louis Fieu, J.-H. Sainmont et Maurice Saillet | [Mercure de France] | 221 |
| 1964 | Les Antliaclastes | Collège de pataphysique | 28 |
| 1964 | Saint-Brieuc des Choux, poésies et comédies tirées d'"Ontogénie". [Avant-propos de Maurice Saillet.] | [Mercure de France] | — |
| 1965 | Album de l'"Antlium" | Collège de pataphysique | 44 |
| 1965 | Ubu roi | [Livre-club du libraire] | 240 |
| 1967 | Par la taille | Paris-Théâtre | 60 |
| 1968 | Tout Ubu. Ubu roi. Ubu cocu. Ubu enchaïné. Almanachs du père Ubu. Ubu sur la butte. Avec leurs prolégomènes et paralipomènes | Fasquelle | 471 |
| 1969 | La chandelle verte | le Livre de poche | 696 |
| 1970 | Réponses à des enquêtes | Collège de pataphysique | 31 |
| 1971 | Decervelages | A. Jolas | — |
| 1972 | Oeuvres complètes | Gallimard | — |
| 1972 | Oeuvres complètes... / Alfred Jarry 1 | Gallimard | 1317 |
| 1974 | Le manoir enchanté | [La table ronde] | 247 |
| 1976 | Œuvres complètes | Gallimard | — |
| 1976 | Œuvres complètes 1 | Gallimard | 1325 |
| 1978 | Ubu | l'Arche | 75 |
| 1979 | Les Pouchinels | Institut limbourgeois de hautes études pataphysiques | 22 |
| 1980 | Correspondance avec Fénéon | Société des Amis d'Alfred Jarry | 28 |
| 1980 | Gestes et opinions du docteur Faustroll, pataphysicien | Gallimard | 247 |
| 1980 | Ubu | Centre dramatique national de Reims | 132 |
| 1981 | Les Antliaclastes | Centre de recherches périphériscopiques | — |
| 1981 | Léda | C. Bourgois | 105 |
| 1981 | Ubu cocu ou L'archéoptéryx | Centre de recherches périphériscopiques | 16 |
| 1983 | La mariée mise à nu par ses célibataires même | Académie de muséologie évocatoire | — |
| 1985 | Lettre de nouvel an à Rachilde | À l'écart | 18 |
| 1985 | Ubu intime | Éditions Folle avoine | 203 |
| 1986 | Deux lettres merdicales | "le Brise-lunette" | — |
| 1987 | Cyclo-guide Miran illustré | Éditions du Fourneau | — |
| 1987 | Oeuvres complètes 2 | Gallimard | 1011 |
| 1987 | Orsay | Radio France | — |
| 1988 | Oeuvres complètes 1 | Gallimard | 1325 |
| 1988 | Oeuvres complètes 3 | Gallimard | 1113 |
| 1989 | Fargue et Jarry | Société des Amis d'Alfred Jarry | 83 |
| 1990 | Tout Ubu | Librairie générale française | 536 |
| 1991 | Les alcoolisés | [Cymbalum pataphysicum] | — |
| 1992 | Siloques, superloques, soliloques et interloques de pataphysique | le Castor astral | 93 |
| 1994 | Monnaie de pape | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1996 | Ubu sur la butte | [Cymbalum pataphysicum] | — |
| 1999 | Entretiens avec Jules Supervielle 2 | — | — |
| 1999 | Lettre inédite à Édouard Jacquemin | Éd. du Bouche-Trou | 3 |
| 2003 | Alfred Jarry en verve | Horay | 119 |
| 2004 | Oeuvres | Robert Laffont | 1367 |
| 2005 | L'existence du pape | Cénobite Fulbert | — |
| 2007 | Alfred Jarry | Bibliothèque nationale de France | — |
| 2007 | La passion considérée comme course de côte | Michalon | 44 |
| 2007 | Ubu cocu | Éd. l'Oeuf | — |
| 2007 | Ubu cycliste | le Pas d'oiseau éd. | 106 |
| 2008 | La passion considérée comme course de côte | Voix d'encre | 60 |
| 2010 | Crocodile pliant & noix phourrées [sic] | Éd. du Bouche-Trou | 99 |
| 2010 | Haldernablou | United dead artists | 76 |
| 2010 | Ubu roi ou La disparition du tyran polonais | Au crayon qui tue, éd. | 92 |
| 2012 | Oeuvres complètes Tome 1 | Classiques Garnier | 726 |
| 2012 | Oeuvres complètes Tome 2 | Classiques Garnier | 760 |
| 2012 | Oeuvres complètes Tome I | Classiques Garnier | 726 |
| 2012 | Oeuvres complètes Tome II | Classiques Garnier | 760 |
| 2012 | Ubu enchaîné | Fata Morgana | 90 |
| 2013 | Oeuvres complètes Tome III | Classiques Garnier | 703 |
| 2014 | Espace Ubu | Atelier Quartier de l'Horloge | — |
| 2016 | Oeuvres complètes Tome IV | Classiques Garnier | 913 |
| 2019 | Oeuvres complètes Tome V | Classiques Garnier | 856 |
| 2022 | Oeuvres complètes Tome VI | Classiques Garnier | 1108 |
| 2022 | Ubu roi | Books on demand | 143 |
| 2023 | La 'pataphysique | Déléatur | 61 |
| 2023 | Le surmâle | La République des lettres | 192 |