Qualité

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées82

Période1935–2022

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Les imposteurs du bio	Christophe Brusset, Éric Maitrot	Éditions J'ai lu	2022	283
Lean construction	Organisme professionnel de prévention du bâtiment et des travaux publics. France, Yves Chassagne	OPPBTP	2021	80
SOS spermatozoïdes	Cyril Fleury, Dan Botbol, Julie Binsztok, Patrice Goldberg, Patrice Goldberg, Pierre Gillet, Radio-télévision belge de la Communauté française	Deauville green awards	2021	—
La qualité de l'eau	Benoît Saint Girons	Librairie Médicis	2020	218
Le terroir viticole	Jean-Louis Yengué, Kilien Stengel	Presses universitaires François-Rabelais de Tours	2020	414
Les imposteurs du bio	Christophe Brusset, Éric Maitrot	E. Flammarion	2020	301
Manuel du mangeur écolo, mais pas veggie !	Jean Grosson, Victor Coutard	Marabout	2020	151
Qualité du café	Michel Barel	Éditions Quae	2020	110
La viande	Alain Kondjoyan, Brigitte Picard	Presses universitaires Blaise Pascal	2019	63
Notes et réflexions sur la charge dissoute dans l'eau des sources en France	Jean Barbier	Éditions Saint-Honoré	2019	258
Vmaf	Fabien Carré, Patrick Le Callet, Pierre Girard	[CNRS-Images]	2019	—
Vmaf	Fabien Carré, Patrick Le Callet, Pierre Girard	[CNRS-Images]	2019	—
Manger moins (et mieux) de viande	Gilles Daveau, Étienne Friess	Éd. Actes sud	2017	62
Médecins sans frontières et la qualité médicale	Michèle Beck, Rony Brauman	Fondation Médecins sans frontières	2017	61
Super-aliments	Stéphane Tetart	Saxe bien-être	2017	95
Le JP2	Yves Hérody	BRDA éditions	2016	105
Croissance des animaux d'élevage	Alain Papet, Roland Jussiau	EDUCAGRI éditions	2015	180
Qualité du cacao	Michel Barel	Éditions Quae	2013	91
Qualité de l'air ambiant	Association française de normalisation	AFNOR éd.	2011	—
Rapport d'information sur la politique de qualité des produits agricoles	France. Assemblée nationale. Commission des affaires européennes (1958-....), Philippe-Armand Martin	Assemblée Nationale	2010	63
Le marché de l'excellence	Marie-France Garcia-Parpet	Le Seuil	2009	266
Le vin français, un chef-d'oeuvre en péril	Alexandre Rougé	Res publica	2009	239
Penser l'hôpital autrement	Eliane Ferragut	Elsevier-Masson	2009	—
Impact des aliments pour animaux sur la sécurité sanitaire des aliments	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé	FAO	2008	59
L'alimentation des bovins et des ovins et la qualité des viandes	Institut de l'élevage. France	Institut de l'élevage	2005	106
L'eau, le meilleur remède	Fereydoon Batmanghelidj, Steve Meyerowitz	les Éd. le Mieux-être	2005	112
Les signes de qualité dans le bâtiment	Dominique Lizambard, Patrick Nossent, Sonia Brajeul	CSTB	2005	84
Les signes de qualité et autres certifications	Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. Département produits et marchés. France, Xavier Vernin	Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)	2005	92
Qualité et valorisation des produits du terroir	Francisco José Calvani Abbo	CIHEAM-IAMM	2005	230
La qualité des produits agricoles	Philippe Muller	Educagri éd.	2004	81
Mémento des performances des ouvrages de bâtiment	Centre d'études sur les réseaux, les transports, l'urbanisme et les constructions publiques. France, Centre d'études techniques de l'équipement. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, France. Ministère de l'équipement, des transports, du logement, du tourisme et de la mer	CERTU	2003	116
Produits fermiers	Pierre Stassart	PIE-P. Lang	2003	424
Développement de l'aquaculture	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture	2002	—
Maïs fourrage & qualité des produits transformés	AGPM-Technique. France, Christophe Cuignet	AGPM technique	2002	122
Valorisation du chêne de forêt privée en tonnellerie et viticulture	Centre régional de la propriété forestière. Aquitaine	Association Chênes du Sud-Ouest origine et vins	2002	74
Utilisation responsable du poisson	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture	2001	—
Congélation et qualité de la viande	Claude Genot	Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)	2000	98
L'exemple d'une reconquête du marché fruitier autour de la diffusion d'une nouvelle variété	Carole Chazoule, Ecole nationale supérieure agronomique. UFR Sciences économiques, sociales et de gestion. Montpellier, Groupe de recherches CTESI. Montpellier	INRA	2000	68
La qualité des produits de l'agriculture biologique	Anne Marie Ducasse-Cournac, Blaise Leclerc	ITAB, Institut technique de l'agriculture biologique	2000	62
La qualité de service des routes	Association mondiale de la route. Comité des routes interurbaines et du transport interurbain intégré, Gérard Vuillemin	Association mondiale de la route = World road association	1999	191