Valorisation du chêne de forêt privée en tonnellerie et viticulture

guide à l'usage des praticiens du chêne du Sud-Ouest et du vin d'Aquitaine, forestiers, merrandiers, tonneliers, viticulteurs, négociants, maîtres de chai, oenologues

auteur :Centre régional de la propriété forestière. Aquitaine

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Sujets :Chênes · Exploitation forestière · France (sud-ouest) · Qualité · Vinification -- Appareils et matériel

Première parution: 2002
Éditeur: Association Chênes du Sud-Ouest origine et vins
Bordeaux
Pages: 74
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2002	Association Chênes du Sud-Ouest origine et vins	2-906964-10-7	74	Bordeaux	AbeBooks

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