Qualité du cacao

l'impact du traitement post-récolte

auteur :Michel Barel

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Sujets :Cacao · Industrie et commerce · Qualité · Technologie après récolte

Première parution: 2013
Éditeur: Éditions Quae
Versailles
Pages: 91
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2013	Éditions Quae	978-2-7592-2052-6	91	Versailles	AbeBooks · Momox ·

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