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APRIA
Paris
Œuvres
94
Éditions
94
Auteurs distincts
94
Médiane pages
138
8–1275 pages
Période
1974–1993
20 année(s) d'activité
Distribution par nombre de pages
<100 p.
17
100-199 p.
42
200-299 p.
12
300-399 p.
7
400-499 p.
0
500-699 p.
1
≥700 p.
5
Top auteurs publiés
Auteur
Œuvres
Association pour la promotion industrie-agriculture. France
30
Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles
4
Yves Dacosta
3
Roland Rosset
3
Association pour la promotion industrie-agriculture. Colloque. France (1984 ; Paris)
2
Paul Dupaigne
2
Thadée Staron
2
Bernard Launay
2
Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France
2
Jean Raux
2
Parutions récentes
Année
Titre
Pages
1993
Groupes de l'industrie alimentaire en France
1122
1992
Le cornichon
—
1992
Microbiologie des produits carnés
126
1991
Annales des Assises de la restauration 1989, 4 et 5 décembre 1989...
126
1991
Bilan aliment 2000
199
1991
Colloque européen Emballages et films agricoles biodégradables, Paris, 10-11 mai 1990
188
1990
Dégradation continue du monde rural ou nouveaux espoirs
—
1990
Groupes de l'industrie alimentaire en France
1275
1990
Le Conditionnement aseptique
134
1990
Le Marché français des plats cuisinés
75
1989
Agro-alimentaire information
—
1989
Conditionnement sous vide
77
1989
L' Emploi du rayonnement infrarouge dans les industries agro-alimentaires
84
1989
Les Aliments allégés
61
1989
Les Édulcorants, valeur technologique et utilisation
126
1989
Logistique du froid et marché agro-alimentaire
—
1988
Groupes de sociétés de l'industrie alimentaire française
995
1988
L'Europe de la restauration
89
1988
La Gestion de production assistée par ordinateur, un outil de productivité pour les IAA
83
1988
Le Japon et le développement agro-alimentaire et agro-industriel
155
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