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APRIA

Paris

Œuvres94
Éditions94
Auteurs distincts94
Médiane pages1388–1275 pages
Période1974–199320 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.
17
100-199 p.
42
200-299 p.
12
300-399 p.
7
400-499 p.
0
500-699 p.
1
≥700 p.
5

Top auteurs publiés

AuteurŒuvres
Association pour la promotion industrie-agriculture. France30
Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles4
Yves Dacosta3
Roland Rosset3
Association pour la promotion industrie-agriculture. Colloque. France (1984 ; Paris)2
Paul Dupaigne2
Thadée Staron2
Bernard Launay2
Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France2
Jean Raux2

Parutions récentes

AnnéeTitrePages
1993Groupes de l'industrie alimentaire en France1122
1992Le cornichon—
1992Microbiologie des produits carnés126
1991Annales des Assises de la restauration 1989, 4 et 5 décembre 1989...126
1991Bilan aliment 2000199
1991Colloque européen Emballages et films agricoles biodégradables, Paris, 10-11 mai 1990188
1990Dégradation continue du monde rural ou nouveaux espoirs—
1990Groupes de l'industrie alimentaire en France1275
1990Le Conditionnement aseptique134
1990Le Marché français des plats cuisinés75
1989Agro-alimentaire information—
1989Conditionnement sous vide77
1989L' Emploi du rayonnement infrarouge dans les industries agro-alimentaires84
1989Les Aliments allégés61
1989Les Édulcorants, valeur technologique et utilisation126
1989Logistique du froid et marché agro-alimentaire—
1988Groupes de sociétés de l'industrie alimentaire française995
1988L'Europe de la restauration89
1988La Gestion de production assistée par ordinateur, un outil de productivité pour les IAA83
1988Le Japon et le développement agro-alimentaire et agro-industriel155

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