Prochain livre attendu depuis ~2001-06 (±33 mois) — pas de nouvelle parution
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Institut international du froid. Commission C 2.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Maxime Duminil | Institut international du froid (1991) | 1 |
| Georges Vrinat | Institut international du froid (1991) | 1 |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Institut international du froid | 13 |
| IIF | 4 |
| 349 |
| 1977 | Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments | Institut international du froid | 494 |
| 1977 | Le Raisin de table et le froid | Institut international du froid | 248 |
| 1978 | Réfrigération, congélation, entreposage et transport | Institut international du froid | 453 |
| 1981 | Progrès dans la technologie en réfrigération, congélation, transformation, entreposage et transport du poisson, spécialement des espèces sous-utilisées | Institut international du froid | 637 |
| 1982 | Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes | Institut international du froid | 436 |
| 1985 | Aptitude à la conservation des poissons et produits de la mer réfrigérés et congelés | Institut international du froid | 415 |
| 1985 | Production et conservation des poires | Institut international du froid | 245 |
| 1986 | Progrès et développements du traitement frigorifique de la viande réfrigérée | Institut international du froid | 550 |
| 1989 | Le froid et l'alimentation des hommes | IIF | 295 |
| 1989 | Les chaînes du froid sous l'angle économique | IIF | 409 |
| 1991 | Réfrigération et congélation des nouveaux produits à base de poissons | Institut international du froid | 373 |
| 1995 | Le froid et la qualité des légumes frais | IIF | 372 |
| 1996 | Refrigeration and aquaculture | IIF | 533 |
| 2001 | Improving postharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals | Institut international du froid | — |
