| Bouillon de couleurs | Association Jeunes Castelfortains, Laure Neveu | Association Jeunes Castelfortains | 2013 | 130 |
| Brice Morvent présente sa junk food | Brice Morvent, Juliette Ranck | Tana éd. | 2013 | 105 |
| Buffet froid chez Hartmann | Anne-Marie Martin-Aine, Anne-Marie Wimmer, Catherine Keller | Ponte Vecchio éditions | 2013 | 86 |
| C'est bon pour moi ! | Dale Pinnock, Dominique Piolet-Françoise | Marabout | 2013 | 190 |
| C'est moi le cuisinier ! | Emmanuelle Tchoukriel, Olivier Chaput | Eyrolles jeunesse | 2013 | 59 |
| Cadeaux gourmands | Véronique Paradis | Éd. Cardinal | 2013 | 191 |
| Cahiers d'improvisations culinaires | Benoît Bordier | Menu fretin | 2013 | 95 |
| Carnet de voyage gourmand | Patrick Robert, Patrick Rougereau, Stéphane Rotenberg | M6 éd. | 2013 | 142 |
| Comment faire la cuisine ? | Olivier Nasti | Menu fretin | 2013 | 255 |
| Cookbook | Nicolas Bourriaud, École nationale supérieure des beaux-arts. Paris | Beaux-arts de Paris éd. | 2013 | 352 |
| Crimes glacés | Anne Martinetti, Guillaume Lebeau, Philippe Exbrayat | Marabout | 2013 | 220 |
| Créa mania | Bethany Mann, Sarah Hines-Stephen | Piccolia | 2013 | — |
| Cuisine bon marché | École de cuisine Alain Ducasse | A. Ducasse | 2013 | 109 |
| Cuisine d'été | Agence Sucré salé | Tomawak éd. | 2013 | 239 |
| Cuisine fraîcheur | Aglaé Blin, Alain Muriot, Bruno Ballureau | ["Télé Loisirs"] | 2013 | 118 |
| Cuisine sensuelle et amoureuse | Franck Spengler | Édition blanche | 2013 | 203 |
| Cuisiner malin | Marie Borrel | Quotidien malin éd. | 2013 | 255 |
| Côté papilles à 2 convives, 6 ou + | Anne-Marie Biston-Martin, Jean Martin | Croix-rousse mots | 2013 | — |
| Dans la cuisine de Câline | Câline Roynard, Ninon Jacquin | N. Jacquin | 2013 | 151 |
| Des contes dans mon assiette | Claire Fauché, Madeleine Deny, Virginie Desmoulins | Tourbillon | 2013 | — |
| Des desserts pas très catholiques | Prosper Codaque | les Ed. de l'Epure | 2013 | 61 |
| Ducasse encyclopédie | Alain Ducasse | A. Ducasse | 2013 | 1631 |
| Déco de Noël | Marie-Claire idées (Périodique) | Marie-Claire | 2013 | 125 |
| Envies d'enfance | Junko Nakamura, Stéphanie Lafranque | Éd. Rouergue | 2013 | 78 |
| Fashion cooking | Anne-Sophie Vidal | Impr. Chêne | 2013 | 159 |
| Fou de cuisine | Norbert Tarayre, Patrick Rougereau | M6 éd. | 2013 | 127 |
| Gastronomie québécoise et patrimoine | Association francophone pour le savoir. Congrès. Canada (79 ; 2011 ; Sherbrooke, Canada), Geneviève Sicotte, Marie-Noëlle Aubertin | Presses de l'Université du Québec | 2013 | — |
| Graine de cuistot, tapas & finger food | Fabien Veançon, Nathalie Cahet | Éditions Graine 2 | 2013 | 123 |
| Histoire de la cuisine | Jean Baudet | Jourdan | 2013 | 272 |
| Je cuisine avec mon coeur | Jean-Claude Altmayer, Maxime Christensen | Delirium | 2013 | — |
| Je cuisine mes marques préférées | Maya Nuq-Barakat | Édition First | 2013 | 158 |
| Je me prépare à devenir cuisinier | Robert Larini, Éric Léautey | J. Villette | 2013 | 288 |
| Je sais cuisiner autour du monde | Ginette Mathiot | Librairie générale française | 2013 | 381 |
| Je suis le chef ! | Chloé Chauveau, Margo Hurtubise, Marie Leteuré | Solar éd. | 2013 | 95 |
| Jérusalem | Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi | Hachette cuisine | 2013 | 318 |
| L'histoire à la casserole | Henri Pigaillem | Éd. SW-Télémaque | 2013 | 351 |
| L'influence financière du dindon | Jean Anthelme Brillat-Savarin | Menu fretin | 2013 | 63 |
| La cuisine c'est aussi de la chimie | Arthur Le Caisne | Hachette cuisine | 2013 | 189 |
| La cuisine d'Alexandre Dumas | Babette de Rozières, Philippe Asset | Impr. Chêne | 2013 | 201 |
| La cuisine de Sophie et Christian | Christian Leclou, Sophie Davant | Hugo image | 2013 | 203 |