Gallardon
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2024 | Le boeuf bourguignon | 91 |
| 2024 | Le lièvre à la royale | 140 |
| 2024 | Les moules | 126 |
| 2024 | Qu'est-ce que boire ? | 121 |
| 2023 | L'huître | 126 |
| 2023 | Éloge du service en salle | 142 |
| 2022 | La clé anglaise | 138 |
| 2022 | La cuisine romanesca | 141 |
| 2022 | Merci papa ! | 159 |
| 2022 | Surtout les thons ! | 159 |
| 2021 | 250 manières pour apprêter les oeufs | 98 |
| 2021 | L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française | 367 |
| 2021 | Le carnet d'Anna | 158 |
| 2021 | Monographie du café ou Manuel de l'amateur de café | 132 |
| 2021 | Succulentes céréales | 223 |
| 2021 | Éloge du service en salle | 127 |
| 2020 | Chasseurs et gourmets ou L'art d'accomoder [sic] le gibier | 318 |
| 2020 | Paris | — |
| 2019 | Amsterdam | — |
| 2019 | Athènes | — |