| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2015 | Fragments gourmands | Jacques Lejeune | Éditions Delatour France |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean Anthelme Brillat-Savarin.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Honoré de Balzac | BoD-Books on demand (2021) · Charpentier (1838) | 11 |
| Jean-Jacques Rousseau | BoD-Books on demand (2021) · Bureaux de la publication (1866) | 11 |
| François-René de Chateaubriand | Bernardin-Béchet (1865) · E. Flammarion (1951) | 11 |
| — |
| 15 |
| 1801 | Vues et projets d'économie politique | — | 110 |
| 1808 | Fragment d'un ouvrage manuscrit, intitulé Théorie judiciaire | — | 23 |
| 1814 | De la cour suprême | — | 26 |
| 1819 | Essai historique et critique sur le duel, d'après notre législation et nos moeurs | — | — |
| 1826 | Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante | — | — |
| 1841 | Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante | Lavigne | 185 |
| 1905 | Les aphorismes de Brillat-Savarin | A. Blaizot | — |
| 1921 | Savoir manger | Nilsson | 128 |
| 1926 | De la Gastronomie, suivie d'histoires gastronomiques | — | — |
| 1950 | Voyage à Arras | P. Aelberts | 10 |
| 1956 | Les Disciples de Brillat-Savarin... présentent les Aphorismes du maître | G. François (impr. de Roudil frères) | — |
| 1965 | Physiologie du goût | R. Julliard | 424 |
| 1994 | Menus propos Volume numéro 2 | l'Escampette | 32 |
| 2000 | [Brillat-Savarin] | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 2000 | [Brillat-Savarin] | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 2013 | L'influence financière du dindon | Menu fretin | 63 |
| 2017 | Les aphorismes de Brillat-Savarin | Plumes et crayons | — |
| 2019 | Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es | Gallimard | 128 |
| BoD-Books on demand (2021) · Charpentier (1844) |
| 10 |
| Jean Racine | A. Lemerre (1923) · BoD-Books on demand (2021) | 8 |
| Alexandre Dumas | BoD-Books on demand (2021) · C. Lacour (1997) | 8 |
| Denis Diderot | E. Dentu (1883) · E. Flammarion (2009) | 8 |
| Émile Zola | BoD-Books on demand (2021) · E. Fasquelle (1907) | 6 |
| 1 |
| Bureaux de la publication | 1 |
| C. Lacour | 1 |
| Charpentier | 1 |
| E. Dentu | 1 |
| E. Fasquelle | 1 |
| E. Flammarion | 1 |
| Furne | 1 |
| G. Barba | 1 |
| G. François (impr. de Roudil frères) | 1 |
| G. de Gonet | 1 |
| Gallimard | 1 |
| H. Piazza | 1 |
| Hermann | 1 |
| J. Budry & Cie | 1 |
| J. Tissier | 1 |
| J. de Bonnot | 1 |
| La République des lettres | 1 |
| Lavigne | 1 |
| Les Arts et le Livre | 1 |
| Librairie de la bibliothèque nationale | 1 |
| Menu fretin | 1 |
| Michel Lévy frères | 1 |
| Nilsson | 1 |
| P. Aelberts | 1 |
| P. Waleffe | 1 |
| Passard | 1 |
| Paulin | 1 |
| Plumes et crayons | 1 |
| R. Julliard | 1 |
| Vve A. Pigoreau | 1 |
| impr. de A. Gérard | 1 |
| impr. de Boulé | 1 |
| impr. de Garnier | 1 |
| l'Escampette | 1 |
| la Guêpine | 1 |
| le Grand livre du mois | 1 |
| les Bibliophiles du Palais | 1 |
| les Francs-bibliophiles | 1 |
| librairie des bibliophiles | 1 |
| Éd. littéraires de France | 1 |
