A. Ducasse

[Issy-les-Moulineaux]

Œuvres52

Éditions60

Auteurs distincts47

Médiane pages16560–1631 pages

Période2004–201815 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

100-199 p.

200-299 p.

300-399 p.

400-499 p.

500-699 p.

≥700 p.

Auteur	Œuvres
Alain Ducasse	19
Joël Robuchon	6
Sophie Dudemaine	4
École de cuisine Alain Ducasse	3
Julie Andrieu	3
Frédérick E. Grasser-Hermé	3
Paul Bocuse	2
Guy Savoy	2
Paule Neyrat	2
Philippe Conticini	1

Année	Titre	Pages
2018	Best of Paul Bocuse	103
2014	40 recettes de poissons, coquillages & crustacés	143
2014	Best of Christophe Adam	112
2014	Best of Marc Haeberlin	113
2014	J'aime Londres	441
2014	J'aime New York	235
2014	J'aime Paris	243
2013	Best of Anne-Sophie Pic	113
2013	Best of Christophe Michalak	95
2013	Best of Claire Heitzler	121
2013	Best of Emmanuel Renaut	113
2013	Best of Guy Savoy	98
2013	Best of Jean-Paul Hévin	101
2013	Best of Paul Bocuse	103
2013	Chocolat	151
2013	Cuisine bon marché	109
2013	Desserts	161
2013	Ducasse encyclopédie	1631
2013	Grand livre de cuisine	504
2013	Les carnets de Julie	351