Catalogue BNF en français · cherchez un titre, filtrez par éditeur, année ou nombre de pages.
106 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les ailes du plaisir | Philippe Boé, Yannick Delpech | Menu fretin | 2012 | 351 |
| Canard exquis | Philippe Boé | Menu fretin | 2011 | 108 |
| Croquer la pomme | William Boquelet | Menu fretin | 2011 | 32 |
| La cuisine de monsieur Momo | Henri de Toulouse-Lautrec, Maurice Joyant | Menu fretin | 2011 | 255 |
| Le rayon vert | Christophe Moret | Menu fretin | 2011 | 32 |
| Rouge de honte | Jean-Claude Ribaut | Menu fretin | 2011 | 125 |
| Trois fois rien | Alexandre Bourdas | Menu fretin | 2011 | 32 |
| Autour du monde | Michel Portos | Menu fretin | 2010 | 32 |
| Beurre ou ordinaire ? | Sylvain Guillemot | Menu fretin | 2010 | 32 |
| Champagne so chic ! | Arnaud Lallement | Menu fretin | 2010 | 32 |
| De bouche à oreille | Renée Elkaïm-Bollinger | Menu fretin | 2010 | 121 |
| Hors d'oeuvre | Caroline Champion | Menu fretin | 2010 | 159 |
| London menu | Céline Brisset | Menu fretin | 2010 | 191 |
| Manuel de cuisine populaire | Éric Roux | Menu fretin | 2010 | 158 |
| Noir si noir | Olivier Nasti | Menu fretin | 2010 | 32 |
| Tout un fromage | Laurent Trochain | Menu fretin | 2010 | 32 |
| 500 QG | Kilien Stengel | Menu fretin | 2009 | 121 |
| Dimanche en famille | Yves Camdeborde | Menu fretin | 2009 | 32 |
| Mon Alsace | Olivier Nasti | Menu fretin | 2009 | 158 |
| Retour de pêche | Jean-Paul Abadie | Menu fretin | 2009 | 32 |
| Tomates grands crus | Benjamin Toursel | Menu fretin | 2009 | 32 |
| Traités des excitants modernes | Honoré de Balzac | Menu fretin | 2009 | 75 |
| Dico Dumas | Alexandre Dumas | Menu fretin | 2008 | 542 |
| L'alimentation à Paris | Victor Borie | Menu fretin | 2008 | 46 |
| Osez ! | Juliette Baudic, Jean-Marie Baudic | Menu fretin | 2008 | 238 |
| Fous de food | Laurent Seminel | Menu fretin | 2007 | 204 |
| Almanach des gourmands | Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière | [Mercure de France] | 2003 | 120 |
| Le riz | Auguste Escoffier | Éditions Agora | 1997 | 72 |
| L'art de la cuisine française au XIXe siècle | Marie-Antoine Carême | Librairie Payot | 1994 | 551 |
| Le Carnet d'Anna | Édouard de Pomiane | C. Lévy | 1978 | 161 |