Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
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| La filière volailles de chair en Bretagne | Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique | SSP | 2023 | — |
| L' élevage en France | Laurent Faibis, Matteo Neri, Olivier Lemesle, Xerfi | Xerfi | 2019 | — |
| Le marché des filières d'élevage en Chine | Business France. Bureau de Pékin | Business France | 2019 | 88 |
| L'élevage au Moyen-Orient | Business France | Business France | 2018 | — |
| Les filières d'élevage en Chine | Business France. Bureau de Pékin | Business France | 2017 | 81 |
| Les mutations des filières avicoles européenne depuis 2000 | FranceAgriMer | FranceAgriMer | 2015 | 102 |
| Structures et organisation des filières volailles de chair en Europe | Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | ITAVI | 2013 | 106 |
| La filière volailles de chair allemande | Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | Institut technique de l'aviculture | 2005 | — |
| Le marché des produits carnés et avicoles en 2004 | Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France | OFIVAL | 2005 | — |
| Études qualitatives sur la perception des produits de volailles | GEM-Etudes et stratégies, Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | Institut technique de l'aviculture | 2005 | — |
| Transformation et commercialisation de volailles et de porcs | Association nationale pour le développement agricole en France | Direction des Journaux officiels | 2004 | 259 |
| Les filières avicoles en France, en Europe et dans le monde | Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | Institut technique de l'aviculture | 2003 | — |
| Abattage, transformation et vente de produits avicoles à la ferme | Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | ITAVI | 1999 | 47 |
| Convention collective nationale, Abattoirs, ateliers de découpe et centres de conditionnement de volailles | France. Ministère du travail et des affaires sociales | Direction des Journaux officiels | 1997 | 184 |
| La filière avicole en Rhône-Alpes | Daniel Jean-Pierre, Françoise Demarest, GROUPAMA Rhône-Alpes Auvergne, Jean-Michel Pancrace | GROUPAMA Rhône-Alpes. Service audiovisuel [distrib.] | 1997 | — |
| Le marché des produits carnés et avicoles en 1996 | Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France | OFIVAL | 1997 | 317 |
| Le marché des produits carnés et avicoles en 1995 | Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France | OFIVAL | 1996 | — |
| Le marché des viandes et des produits avicoles | Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France | OFIVAL | 1994 | — |
| Aviculture L'année 1992 | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | Ministère de l'agriculture et de la forêt | 1993 | 81 |
| Comment exporter des produits avicoles ? | Benoît Rouyer, Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE | 1993 | 75 |
| Convention collective nationale de travail, Entreprises d'accouvage et de sélection | France. Ministère de l'agriculture et de la pêche (1993-1995) | Direction des Journaux officiels | 1993 | 52 |
| Aviculture L'année 1991 | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | Ministère de l'agriculture et de la forêt | 1992 | 83 |
| La volaille de Bresse | Sandra Frossard-Urbano | Écomusée de la Bresse bourguignonne | 1992 | 84 |
| La volaille de Bresse, un terroir et des hommes | Patricia Pellegrini | Musée départemental des pays de l'Ain | 1992 | 121 |
| Aviculture L'année 1990 | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | Ministère de l'agriculture et de la forêt | 1991 | 81 |
| Le secteur avicole en 1989 | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | SCEES | 1991 | 66 |