Jacques Picat

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1994	Imitations et alternatives aux produits laitiers aux Etats-Unis	Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires	CFCE
1979	Le Marché des produits laitiers aux Philippines	Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires, Centre national interprofessionnel de l'économie laitière. France	C.F.C.E.
1979