Jacques Picat

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1994	Imitations et alternatives aux produits laitiers aux Etats-Unis	Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires	CFCE
1993	Potentiel avicole dans les nouveaux Länder d'Allemagne	Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires