Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France

Œuvres50

Total pages3 624médiane 95 p.

Période d'activité1984–2005

Prochaine sortie estimée2008-01±26 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2008-01 (±26 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (50)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1984	Coupes et découpes	OFIVAL	65
1984	La Formation du prix du porc	Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.	189
1985	Les Consommateurs face à la portion unitaire en viande fraîche	Laboratoire de recherches et d'études économiques sur les I.A.A.	51
1985	Les Distributeurs face à la portion unitaire en viande fraîche	Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.	93
1986	Guide comptable des industries et du commerce du bétail et de la viande	OFIVAL	386
1986	L 'Italie, un débouché pour les poulains lourds	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis	27
1986	Le Commerce de gros en viande de cheval en France	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis	44
1986	Quels débouchés pour les poulains lourds ?	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis	—
1986	la Demande française en viande de cheval	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis	133
1988	Compréhension de divers modes de représentation d'une information simple	Centre d'écopathologie	87
1988	Conditions comparées de commercialisation de la viande bovine dans cinq pays de la CEE	CFCE	75
1989	L'Elevage des cervidés dans le marché du gibier	Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)	94
1994	Le marché des viandes et des produits avicoles	OFIVAL	—
1996	Le marché des produits carnés et avicoles en 1995	OFIVAL	—
1997	Le marché des produits carnés et avicoles en 1996	OFIVAL	317
1999	La filière chevaline en France	OFIVAL	12
1999	La filière des produits carnés biologiques	OFIVAL	134
1999	Le coût des investissements récents dans les élevages de porcs en France	ITP, Institut technique du porc	24
1999	Les Cahiers de l'OFIVAL	OFIVAL, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture	—
1999	Organisation et développement de la production porcine en Espagne	OFIVAL	130
1999	Production porcine en Hongrie	OFIVAL	45
2000	Compétitivité des filières avicoles	OFIVAL	—
2000	L'aviculture dans les pays baltes	OFIVAL	—
2000	La filière avicole brésilienne	OFIVAL	—
2000	La filière ovine d'importation	OFIVAL	129
2000	Le prix du porc perçu par les producteurs dans l'Union européenne	ITP, Institut technique du porc	145
2000	Marché français du poulet	OFIVAL	—
2000	Viande bovine en Italie et positionnement des filières françaises	OFIVAL	102
2001	Les stations de traitement des effluents porcins	OFIVAL	—
2001	Quel avenir pour les marchés des entreprises bretonnes d'abattage et de transformation de volailles de chair ?	OFIVAL, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture	132
2002	Effets des contraintes environnementales sur les élevages porcins dans l'UE	OFIVAL	164
2002	L'élevage bovin, ovin et caprin, lait et viande, au recensement agricole de 2000	OFIVAL	—
2002	La filière gibiers à plume en régions Centre et Pays de la Loire	OFIVAL	—
2002	Les filières Bobby Calves en Nouvelle Zélande et en Australie	OFIVAL	—
2002	Les filières cunicoles espagnole et italienne	OFIVAL	—
2002	Observation des prix et des marges en charcuterie-salaison	OFIVAL	10
2002	Observatoire économique de la production ovine	OFIVAL	35
2002	Produire du porc à coûts faibles	OFIVAL	135
2003	Coûts de production en viande bovine	OFIVAL	38
2003	La compétitivité des outils industriels français dans le secteur abattage, découpe de viande de porc	OFIVAL	—
2003	Le coût des contraintes règlementaires pour la production porcine française	OFIVAL	96
2003	Les systèmes de production du porc en France	OFIVAL	120
2003	Observatoire économique de la production de volailles de chair en Bretagne	OFIVAL	145
2004	Analyse du secteur français des ovoproduits et perspectives d'évolution	OFIVAL	60
2004	La consommation des produits carnés en 2003	OFIVAL	65
2005	Le marché des produits carnés et avicoles en 2004	OFIVAL	—
2005	Le porc au Canada	OFIVAL	112
2005	Les produits carnés en restauration hors foyer, France, 2003	OFIVAL	151
2005	Les résultats financiers des entreprises d'abattage et de transformation des viandes de boucherie en 2003	OFIVAL	79
2005	Étude des comportements de consommation et d'achat des viandes et volailles chez les consommateurs français	OFIVAL	—

Comme contributeur (1)

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
2002	Les éleveurs ovins français en croissance de troupeaux	Institut de l'élevage. Département Économie. France	OFIVAL

Comme éditeur intellectuel (18)

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
2005	La filière volaille de chair allemande	Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France	OFIVAL
2005	Les filières viandes en Pologne	Alix Detilleux	OFIVAL

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
AND international	OFIVAL (2002) · OFIVAL (2003)	2
Cerfrance	OFIVAL (2002) · OFIVAL (2003)	2
Charles Lacoste	OFIVAL (2000)	1
Ecole supérieure d'agriculture. Angers

Édité chez

Éditeur	Œuvres
OFIVAL	37
Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis	4
ITP, Institut technique du porc	2
Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.	2
OFIVAL, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture	2

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