| Caractère chocolat | Daniel Vijorovic, Réjane Éreau, Yves Thuriès | Ed. Privat | 2005 | 238 |
| Charles Beaudouin | Chloé Beaudoin, Denis Beaudoin | EDP sciences | 2005 | 288 |
| Concevoir et réaliser une B.D. | Jean-Paul Jennequin, Mike Chinn | Eyrolles | 2005 | 128 |
| De l'épée à la scène | Daniel Marciano, Robert Heddle-Roboth | Thespis | 2005 | 281 |
| Dentelle aux fuseaux | Jeanny Aubaud, Les Dentellières du Sud-Ouest, Martine Bacot | les Dentellières du Sud-Ouest | 2005 | 54 |
| Des techniques et des hommes | Bruno Jacomy, Michel Letté | La documentation française | 2005 | 63 |
| Dessin d'architecture paysagère | Dominique Saran, Grant W. Reid | Eyrolles | 2005 | 197 |
| Dessine des mangas | Christopher Hart, Philippe Garnier | Oskar jeunesse | 2005 | 64 |
| Dessine les mangas | Caroline Ta, Van Huy Ta | les Éditions Fleurus | 2005 | 61 |
| Effets de matière en broderie créative | Gwen Hedley, Marie Pieroni | Eyrolles | 2005 | 143 |
| Encyclopédie des spécialités pâtissières Tome 1 | Association nationale des formateurs en pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, traiteur. France, Confédération nationale des artisans pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers, traiteurs de France, Daniel Chaboissier | J. Villette | 2005 | 131 |
| Entremets de fêtes | Stéphane Glacier, Valéry Guedes | les Éd. de l'If | 2005 | 232 |
| Entretiens de Jean-Baptiste Coursaud avec Jeanne Benameur, Shaïne Cassim, Arnaud Cathrine... | Jean-Baptiste Coursaud | T. Magnier | 2005 | 284 |
| Explorer l'histoire des sciences et des techniques | Marcel Thouin | Ed. Multimondes | 2005 | 693 |
| Foules intelligentes | Howard Rheingold, Pierre-Emmanuel Brugeron | M2 éd. | 2005 | 302 |
| Idées | Guy Aznar | les Editions d'organisation (Beaugency, Impr. du Notariat) | 2005 | 331 |
| Illustrer des livres pour enfants | Hélène Tordo, Martin Salisbury | Eyrolles | 2005 | 144 |
| Instruction sur les différentes manières de dessiner le paysage | Charles Dupuis | Rumeur des âges | 2005 | 48 |
| J'écris le récit de ma vie | Stéphanie Garcia | S. Garcia | 2005 | 150 |
| J'écris ma vie | Pierre Ripert | Delville | 2005 | 159 |
| Jules Verne | Jean-Marc Deschamps | Éd. du May | 2005 | 128 |
| L'art du tirage | Robert Pinto, Steve Macleod | la Compagnie du Livre | 2005 | 240 |
| L'orfèvrerie | Carles Codina, Martine Richebé | Gründ | 2005 | 160 |
| La bible du maquillage du spectacle | Dominique de Vorges | Dujarric | 2005 | 427 |
| La figure humaine | Simone Honnorat, William F. Powell | impr. de Vigot | 2005 | 31 |
| La garniture des sièges 2e partie | Jacques Stevens, Jean-Pierre Flament | A. Casteilla (Impr. S.C.I.P.) | 2005 | 119 |
| Le chantier de plantation forestière | Nicolas Noé | Educagri éd. | 2005 | 125 |
| Le choix du Flexipan | Guy Demarle (Firme) | J. Villette | 2005 | 168 |
| Le dessin jap'anime 1 | Michèle Delagneau, Tadashi Ozawa | Eyrolles | 2005 | 151 |
| Le dessin jap'anime 2 | Francine Sirven, Tadashi Ozawa | Eyrolles | 2005 | 156 |
| Le dessin jap'anime 3 | Francine Sirven, Tadashi Ozawa | Eyrolles | 2005 | 155 |
| Le dessin jap'anime 4 | Michèle Delagneau, Tadashi Ozawa | Eyrolles | 2005 | 167 |
| Le journal d'exploration | Jean-Manuel Morvillers | Éd. AISF | 2005 | 158 |
| Le miroir noir | Arnaud Maillet | Kargo & l'Éclat | 2005 | 244 |
| Le paradis à (re)conquérir | Henry David Thoreau, Michel Granger, Nicole Mallet, Thierry Gillyboeuf | Éd. Mille et une nuits | 2005 | 77 |
| Le scénario de bande dessinée | Joseph Béhé, Philippe Bonifay, Vania Peirani-Vignes | Éd. l'Iconograf | 2005 | 32 |
| Le verre | Eva Pascual i Miró, Ignasi Doménech, Philippa Beveridge | Gründ | 2005 | 160 |
| Le vitrail | Aline Amillard-Nouger, Camille Moirenc, Cédric Rameau-Monpouillan | impr. de Aubanel | 2005 | 223 |
| Les bases de la broderie | Catherine Siné, Gabri Ruggero | l'Inédite | 2005 | 125 |
| Les chocolats et petites bouchées de Christophe | Carmen Barea, Christophe Felder | Minerva | 2005 | 95 |