Cuisine

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées3 788

Période1655–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Recettes et variations	Jacques Debru, Nathalie de Loeper	Hachette	2002	127
Recettes inavouables	Helen Cook, Steven Ware	Hachette	2002	95
Recettes originales du marché	Annie Perrier-Robert, Dominique Burgaud, Élisa Vergne	Artemis	2002	512
Recevoir sans souci	Dominique Meyer	D. Meyer	2002	223
Repas en tête à tête	Luca Rossini	De Vecchi	2002	31
Saveurs et parfums du monde	Thierry Poullet, Élisée Padilla	le Relié	2002	111
Savoir culinaire, savoir littéraire	Alberto Capatti, Alberto Capatti, Bibliothèque nationale de France, Bruno Laurioux, Bruno Laurioux, Silvano Serventi, Silviano Serventi	Bibliothèque nationale de France	2002	—
Sur le pouce	Francis Rousseau	France Loisirs	2002	223
Tous mes secrets pour réussir en cuisine	Anne Willan, Peter Williams	Marabout	2002	64
Traité élémentaire de cuisine	Hervé This vo Kientza	Belin	2002	237
Un moment au jardin	Anne Valéry, Antoine Rozès, Marie Breton	impr. de Aubanel	2002	151
Une rencontre cybergourmande	Sylvie Andrieu	Chiron éd.	2002	158
Vertiges	Pierre-Michel Delessert, Roland Pierroz	impr. de Favre	2002	192
À la table de Renoir	Jacqueline Saulnier, Jean-Bernard Naudin	Éditions du Chêne	2002	108
À table avec les monstres	Christophe Casazza, Virginie Descure	Hors collection	2002	118
Émeline et Nicolas font la cuisine	Léa Martin	Éd. SAEP	2002	74
Épicure	Mauricette Lecomte, Éditions françaises CD-romans	Éd. françaises CD-Romans	2002	—
500 recettes autour du monde	Havas interactive Europe, Joséphine Bacon, Sierra (Firme), Vivendi Universal Interactive publishing	Havas interactive Europe	2001	—
A la pêche aux carnassiers	Claude-Olivier Darré, Cédric Audor, Cédric Audor, Fabienne Darré, Lancosme multimédia, Michel Nadeau, Michel Nadeau, Pascale Chatiron	Lancosme multimédia éd.	2001	—
Au bord de l'eau	Geneviève Lethu, Isabelle Dreyfus, Jacques Boulay, Pierre Chavot	E. Flammarion	2001	105
Ciné bouffe	Christophe Casazza, Virginie Descure	Hors collection	2001	107
Cuisine	Roger Pruilhère	C. Lacour	2001	336
Cuisine des montagnes	Denise Déjean, Odette Déjean	C. Lacour	2001	130
Cuisine voyageuse des quatre coins du monde	Françoise Baume, Raymonde Charlon	Ouest-France	2001	198
Cuisiner au masculin	Patrick Bourdet, Élisa Vergne	Hachette	2001	62
Cuisiner en famille	Maya Nuq-Barakat, Patrick Bourdet	Hachette	2001	62
Cuisines du monde	Martine Descamps, Monique Maine, Sophie Boucot	Librairie générale française	2001	127
Dans la cuisine	Christopher Maynard	[Dorling Kindersley]	2001	48
Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse	Alain Ducasse, Mathilde de L'Écotais, Paule Neyrat, Thomas Duval	Lec	2001	1055
L'agenda 2001 du Bien-Manger	Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières. France	Ouest-France	2001	—
L'alimentation	Walt Disney company	Disney Hachette Ed.	2001	156
L'énergie au menu	Kirsten Hartvig, Nic Rowley	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2001	72
La cuisine	Marie-Claude Bisson	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2001	431
La cuisine campagne	Aglaé Blin, Michelle Parfonry, Suzanne Fonteneau	Éditions "Rustica"	2001	511
La cuisine de Jamie Oliver	Jamie Oliver	Hachette	2001	249
La cuisine des fillettes	Alexandra Lacour, Christy Lacour	C. Lacour	2001	62
La cuisine des gourmands	Élisabeth de Meurville	Sang de la terre	2001	527
La cuisine des quartiers ensoleillés	Odette Mangin-Comy	C. Lacour	2001	207
La cuisine des quatre vents	Michèle Kuntz	Éditions Serpenoise	2001	119
La grande vie d'Alexandre Dumas	Alain Ducasse, Gonzague Saint Bris, Philippe Abergel	Minerva	2001	221