| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2015 | Carte blanche à Thierry Marx | Thierry Marx | Éditions J'ai lu |
| 2015 | L'histoire à la carte | Thierry Marx, Bernard Thomasson | Éd. de La Martinière |
| 2013 |
| Système D |
| Thierry Marx |
| le Grand livre du mois |
| 2013 | Éclair de génie | Christophe Adam | Impr. de la Martinière |
| 2011 | Bon ! | Jean-Michel Cohen, Thierry Marx | E. Flammarion |
| 2011 | Daily Marx | Thierry Marx, Sandrine Quétier | Impr. de la Martinière |
| 2011 | L'essence du goût | Jean-Baptiste de Panafieu | Éd. Rouergue |
| 2011 | Street Marx | Thierry Marx | Éd. Rouergue |
| 2010 | Sweet Marx | Thierry Marx | Éd. Rouergue |
| 2009 | Pôle nord | Sylvie Girard-Lagorce, Pierre Augé | Minerva |
| 2008 | Easy Marx | Thierry Marx | Minerva |
| 2006 | Avec un nuage de lait | John Bentham | Minerva |
| 2006 | Dîners à Bollywood | Dramandra Khassar, Séverine Souard | Minerva |
| 2006 | Planète Marx | Thierry Marx | Minerva |
| 2005 | Cakes & soufflés | Aude de Galard, Leslie Gogois | Hachette pratique |
| 2005 | Fondues & raclettes | Stéphan Lagorce | Hachette pratique |
| 2002 | Et toques ! | Jeunes restaurateurs d'Europe. France | Lec |
| 2002 | Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse | Alain Ducasse, Frédéric Robert | De gustibus |
| 2001 | Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse | Alain Ducasse | Lec |
| 2001 | Promenades gourmandes au coeur des châteaux & hôtels de France | Frédéric Vardon | Véga gestion |
