| Dialogues | Krystyna Pomorska, Mary Fretz, Roman Jakobson | E. Flammarion | 1980 | 175 |
| Dis donc, Ferré | Françoise Travelet, Léo Ferré | Éditions Plasma | 1980 | 261 |
| Dix portraits de créateurs d'entreprises | Jean-Claude Caillat | Chotard | 1980 | 118 |
| Entretiens avec Anna Akhmatova | Anna Akhmatova, Geneviève Leibrich, Lidiâ Korneevna Čukovskaâ, Lucile Nivat | A. Michel | 1980 | 555 |
| Entretiens avec Joliot-Curie à Paris occupé 1940-1942 | Max-Planck-Institut für Kernphysik. Heidelberg, Allemagne, Wolfgang Gentner | Max-Planck-Institut für Kernphysik | 1980 | — |
| Ici et maintenant | François Mitterrand, Guy Claisse | A. Fayard | 1980 | 309 |
| Je est un autre | Philippe Lejeune | Le Seuil | 1980 | 332 |
| Jean Guirec, romancier de l'humain et de l'absolu | Alain Gérard-Schritta, Jean Guirec | A. Gérard-Schritta | 1980 | 51 |
| Jean-José Marchand interroge Montherlant | Henry de Montherlant, Jean-José Marchand | J.-M. Place | 1980 | 100 |
| Julien Green en liberté | Julien Green, Marcel Jullian | M. Jullian | 1980 | 194 |
| L'Homme de cuir | Hans Eppendorfer, Hubert Fichte, Louis-Charles Sirjacq | Hallier | 1980 | 205 |
| La Charrette bleue | Jérôme Le Thor, René Barjavel | J. Tallandier | 1980 | 27 |
| La Vie en bleu | Jacques Frémontier | A. Fayard | 1980 | 326 |
| Le Joueur | Laurence Graffin, Michael Maccoby, Monique Lebailly, Pierre Nicolas | Inter Éditions | 1980 | 244 |
| Le danseur et la danse | Jacqueline Lesschaeve, Merce Cunningham | P. Belfond (impr. E. Puyfourcat fils et Cie) | 1980 | 250 |
| Le sel de la science | Fernand Seguin | Quebec science editeur | 1980 | 130 |
| Les Communistes au quotidien | Roland Passevant | B. Grasset | 1980 | 410 |
| Les Yeux ouverts | Marguerite Yourcenar, Matthieu Galey | le Centurion (Impr. Maison de la Bonne presse) | 1980 | 336 |
| Lettres françaises de Belgique | Henri Ronse, Joseph Hanse, Paul Émond | Éditions universitaires | 1980 | 165 |
| Mannick | Claude Goure | Karthala | 1980 | 167 |
| Moto | Alain Gillot, Gérard Germain, Jean-Claude Chemarin, Patrick Pons | F. Nathan | 1980 | 70 |
| Récits d'Ellis Island | Georges Perec, Henri Chavranski, Institut national de l'audiovisuel. France (1974-1982), Institut national de la communication audiovisuelle. France, Paulette Perec, Robert Bober, Robert Bober | Éditions du Sorbier | 1980 | 147 |
| Sept jours en Inde avec Satprem | Frédéric de Towarnicki | Robert Laffont | 1980 | 202 |
| Sous le P.C., | Jean Tornikian, Yvonne Quilès | Le Seuil | 1980 | 283 |
| Sur la littérature | Maurice Nadeau, Roland Barthes | Presses universitaires de Grenoble | 1980 | 51 |
| Une Mémoire locale, Naples et son maire | Danielle Kaisergruber, Elio Comarin, Lucien Sfez, Massimo Ghiara, Maurizio Valenzi, Yannick Blanc | Presses universitaires de France | 1980 | 151 |
| Vingt mille et un jours | Philippe Soupault, Serge Fauchereau | P. Belfond (impr. E. Puyfourcat fils et Cie) | 1980 | 286 |
| Voyons voir | Pierre Borhan | Créatis | 1980 | 126 |
| Zhandra Rodriguez y el Ballet internacional de Caracas | Catherine Bond, Gonzalo Zunín Díaz, J. J. Castro, Teresa Alvarenga | J. J. Castro y asociados | 1980 | 95 |
| Enquête poésie | Centre d'information et de coordination des revues de poésie. Paris, François Bott, Jacques Lepage, Jean Pierrot, Jean-Michel Place, Michel Carassou | J.-M. Place | 1979 | — |
| Entretien avec l'Église | François Vial, Renzo Giacomelli | Desclée | 1979 | 206 |
| Entretiens avec Jacques Chessex | Jacques Chessex, Jérôme Garcin | Éditions de la Différence | 1979 | 177 |
| Entretiens avec le bourreau | Adam Michnik, Andrzej Szczypiorski, Jean-Yves Erhel, Kazimierz Moczarski, Kinga Joucaviel, Mieczysław Jerzy Orski, Zygmunt Hübner | Gallimard | 1979 | 368 |
| Entretiens et propos | Cahiers du cinéma, Claude Gauteur, Janine Bazin, Jean Narboni, Jean Renoir | éditions de l'Étoile | 1979 | 165 |
| Fontaines de mes jours | Albert Mermoud, Max-Pol Fouchet | Stock | 1979 | 287 |
| Ils ont rencontré le Christ | André Romagnan | Téqui | 1979 | 151 |
| Jean-Pierre Péricaud | Catherine Millet, Jean Pierre Péricaud | SMI | 1979 | 47 |
| Joris Ivens | Claire Devarrieux, Johan van der Keuken, Joris Ivens | Ed. Albatros | 1979 | 124 |
| Juifs et Français | Alain de Sédouy, André Harris | Club français du livre | 1979 | 342 |
| Jésus en débat | Hans Küng, Joseph Doré, Pinchas E. Lapide | Beauchesne | 1979 | 76 |