Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Cailloux vivants ! | Charles Daney | Arteaz | 2023 | 118 |
| L'huître et l'ostréiculture en France | Charles Daney | Métive | 2022 | 178 |
| La mer, l'ostréiculture et moi ! |
| Claude Bastille |
| Donjon éditions |
| 2021 |
| 91 |
| Huîtres | Anaïs Bourny Delon, Emanuela Cino | Hachette cuisine | 2019 | 223 |
| Le temps des huîtres | Jean-Louis Debré, Philippe Schaff, Valérie Bochenek | A. Michel | 2019 | 141 |
| Parcs & pignots | Jean Prou, Sébastien Husté | Sud-Ouest | 2019 | 137 |
| Petite histoire de l'huître d'Arcachon | Jean-Louis Guidez | Éd. des Régionalismes | 2019 | 117 |
| Prat-Ar-Coum | Laurent Dupont, Patrick Cadour | les Ed. de l'Epure | 2019 | 111 |
| Des huîtres & des hommes au pays de Marennes-Oléron | Jean Prou, Sébastien Husté | Sud-Ouest | 2018 | 140 |
| Ostréiculture mytiliculture | Pascal Métayer | Donjon éditions | 2018 | 172 |
| Les huîtres | Marie Lescroart, Tristan Renault | Éditions Quae | 2017 | 107 |
| Les p'tits secrets de l'huître | Luc Turlan, Véronique Hermouet | Petit Geste | 2017 | 27 |
| Les p'tits secrets de l'huître du bassin d'Arcachon | Luc Turlan, Véronique Hermouet | Petit Geste | 2017 | 27 |
| L'ostréiculture dans les Pays de la Loire | Pays de la Loire. Service régional de l'information statistique et économique | SRISE Pays de la Loire | 2015 | — |
| Recensement de la conchyliculture 2012 | France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation | SSP | 2014 | — |
| Sur la vague du bonheur | Joël Dupuch, Olivier Norek | M. Lafon | 2012 | 233 |
| Cabane n° 12 | Walid Salem | Confluences | 2010 | 247 |
| L'ostréiculture dans le bassin d'Arcachon | Patrice Julien | Éd. Milathéa jeunesse | 2010 | 31 |
| L'ostréiculture en Bretagne | Jacques Guillet, Nathalie Couilloud, Ronan Guillet | Coop Breizh | 2008 | 320 |
| Les huîtres | Jean-Claude Quéro, Jean-Yves Quéro, Jean-Yves Quéro | J.-P. Gisserot | 2008 | 31 |
| Les huîtres | Roger Gachet | France Europe éd. | 2007 | 271 |
| Vie, pêche et traditions de la Rance | Michel Mauffret | Éd. Cristel | 2007 | 187 |
| L'huître | Eloïse Moutiez, Nicolas Leser, Nicolas de La Casinière | impr. de Aubanel | 2005 | 119 |
| Les paysans de la mer | France Thiéblemont-Colson, Paul Thiéblemont | impr. de Hérault | 2005 | 135 |
| Sur le Bassin d'Arcachon | Charles Daney, Paul-Adolphe Kauffmann | CAIRN | 2005 | 72 |
| Autrefois en Gironde | Serge Pacaud | Atlantica | 2004 | 251 |
| La moisson des marins-paysans | Pascale Legué | Éditions de la Maison des sciences de l'homme | 2004 | 308 |
| Premier recensement de la conchyliculture | France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation | SSP | 2003 | — |
| Recensement de la conchyliculture. La Bretagne, grande région conchylicole | Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique | SRISE Bretagne | 2003 | — |
| Les huîtres | Christian Pedrotti, Denise Neveu, Jane Bretaudeau, Paul Andréa Lémani | Libris | 2001 | 103 |
| Premier recensement conchylicole 2001. La Charente-Maritime | Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique | SDSA Charente-Maritime | 2001 | — |
| Agreste Cahiers n° 1 | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | SSP | 2000 | — |
| Femme de la côte | Catherine Goulletquer | Geste éd. | 2000 | 227 |
| L'ostréiculture de la rivière | Maurice Le Lamer | Impr. de la Vigie | 1999 | 96 |
| Au rythme des marées | Guy Kunz-Jacques | J.-M. Bordessoules | 1997 | 181 |
| La production de l'ostréiculteur | Jean Lavallée | Éd. l'Harmattan | 1996 | 190 |
| Bassin d'Arcachon | Charles Daney, Gilles d' Auzac de Lamartinie, Karine Médina | Éd. Premier pas | 1995 | 103 |
| L'huître | Hubert Comte | éd. Volets verts | 1994 | 113 |
