| Lyon, mon p'tit bouchon | Louis-Laurent Grandadam, Olivier Canal, Pierrick Jégu | Éd. de La Martinière | 2024 | 372 |
| Gastronomie lyonnaise | Yves Rouèche | De Borée | 2020 | 191 |
| La charcuterie lyonnaise | Frédéric Lucano, Maison Sibilia | Hachette cuisine | 2019 | 221 |
| Le bouchon d'une mère lyonnaise | Jacques Bertinier, Muriel Ferrari | Aprime éd. | 2017 | 82 |
| Les bouchons de Lyon | Emmanuel Ferra | Ouest-France | 2017 | 125 |
| Recettes lyonnaises | Sonia Ezgulian | les Cuisinières | 2017 | 62 |
| Les tables mythiques de Lyon | Guillaume Lamy, Tim Douet | "Lyon capitale" | 2016 | 253 |
| [Recueil. Guides] | Éditions Mémoire des arts | Mémoire des arts | 2016 | — |
| Les halles de Lyon Paul Bocuse | Coraline Petit, Frédéric Boulant, Jacques Bertinier | Éditions les Belles de mai | 2015 | 145 |
| Carnet de recettes lyonnaises | Sonia Ezgulian, Élisabeth Boutte | Éd. Stéphane Bachès | 2014 | 62 |
| La Maison Moyne | Christiane Pommeret-Mercier | Ed. EMCC | 2014 | 96 |
| La cuisine forézienne de mamie | Hugues Hippler | Marivole éditions | 2014 | 118 |
| Mémoires d'un gandot | Corinne Pradier, Luc Olivier, Vincent Jolfre | Hauteur d'homme | 2014 | 96 |
| Nos recettes traditionnelles | Les Bouchons lyonnais | Association les Bouchons lyonnais | 2014 | 67 |
| Carnet des mères lyonnaises | Sonia Ezgulian | les Cuisinières | 2013 | 65 |
| Gastronomie lyonnaise | Alexis Jenni, Jean-Patrick Ménard, Matthieu Cellard | Éd. lyonnaises d'art et d'histoire | 2012 | 206 |
| Il n'y a pas que les quenelles à Lyon ! | Sonia Ezgulian | Tana éd. | 2012 | 95 |
| La cuisine lyonnaise | François Mailhes, Étienne Heimermann | Sud-Ouest | 2012 | 62 |
| Lyon | Coralie Bonnefoy, David Bouttin, Georgiana Viou, Georgiana Viou, Stéphane Lopez | 13 productions [éd., distrib.] | 2012 | — |
| Recettes lyonnaises | Isabelle Muntaner, Serge Tonioni | COMCO éd. | 2012 | 96 |
| Beaujolais | Gérald Gambier, Jean-Didier Derhy, Marc Rongeat | la Taillanderie | 2011 | 119 |
| Bouchons de Lyon | Anthony Serex, Bertrand Dalin, Véronique Védrenne | Nouvelles éd. de l'Université | 2011 | 121 |
| Carnet de recettes des bouchons de Lyon | Emmanuel Ferra | Ouest-France | 2011 | 125 |
| Les recettes des bouchons lyonnais | Élisabeth Boutte | S. Bachès | 2011 | 65 |
| Recettes lyonnaises & beaujolaises de ma grand-mère | Laetitia Carneiro-Gauthier, Marie-Louise Odin | Reflets de terroir-Éd. CPE | 2011 | 120 |
| Le carnet de cuisine de Lyon | François Mailhes, Étienne Heimermann | Sud-Ouest | 2010 | 94 |
| Cuisine lyonnaise | Gilles Laurendon | Éd. Atlas jeunesse | 2008 | 47 |
| Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIe siècle | Jacques Bouchut, Marie-Josèphe Moncorgé | Éd. lyonnaises d'art et d'histoire | 2008 | 240 |
| Lyon, terre de cuisine | Capucine Dubois, Guy Lassausaie, Étienne Heimermann | R. Pages | 2008 | 126 |
| Les toques blanches lyonnaises | Valérie Desgrandchamps, Étienne Heimermann | S. Bachès | 2007 | 255 |
| Brasserie Georges | Jacques Caillaut, Jean-Louis André | Glénat | 2006 | 208 |
| Cuisine lyonnaise | Luc Verney-Carron | Edisud | 2006 | 144 |
| La bonne cuisine lyonnaise | Jean-Marc Boudou, Évelyne Boudou | Libris | 2006 | 93 |
| La cuisine des bouchons de Lyon | Didier Benaouda, Emmanuel Ferra | Ouest-France | 2006 | 125 |
| Marguin de la Dombes | Christophe Marguin, Emmanuelle Jary, Jean-François Mallet | Glénat | 2006 | 207 |
| Mes recettes de Lyon et de sa région | Martine Bally | C. Bonneton | 2006 | 160 |
| Bouchons & fines fourchettes | Jeune chambre économique. Lyon | [Jeune chambre économique de Lyon] | 2005 | 115 |
| Cuisine du lyonnais et des bouchons | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2005 | 144 |
| Cuisine lyonnaise d'hier & d'aujourd'hui | Aline Périer, Stéphane Gaborieau | Ouest-France | 2005 | 156 |
| La cuisinière lyonnaise | Alfred Contour, Léon Carmet | De Borée | 2005 | 292 |