Prochaine sortie attendue depuis 2024 (cadence ~24 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2018 | Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise | Libel | 261 |
| 2020 | Gastronomie lyonnaise | De Borée | 191 |
| 2022 | Un monde sans Paul Bocuse | Éditions Saint-Honoré | 457 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2023 | Les Toques blanches lyonnaises | Les Toques blanches lyonnaises | Glénat |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Yves Rouèche.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Marie de Palet | De Borée (2020) | 1 |
| Francesco Petraroli | Éditions Saint-Honoré (2022) | 1 |
| Christophe Tedje | Éditions Saint-Honoré (2022) | 1 |
| Stéphane Kéfing Kaba |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| De Borée | 1 |
| Libel | 1 |
| Éditions Saint-Honoré | 1 |
| Éditions Saint-Honoré (2022) |
| 1 |
| François Ihuel | Éditions Saint-Honoré (2022) | 1 |
| Albert Ducloz | De Borée (2020) | 1 |
| Josette Boudou | De Borée (2020) | 1 |
| Claude Vincent | De Borée (2020) | 1 |