| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2012 | Artisans du goût à Lyon | Anthony Serex | Nouvelles éd. de l'Université |
| 2012 | Christian Têtedoie, cuisinier à Lyon | Christian Têtedoie | Glénat |
| 2011 |
| Bouchons de Lyon |
| Anthony Serex |
| Nouvelles éd. de l'Université |
| 2005 | Cuisiner, c'est ma nature | François Mailhes, Christian Têtedoie | X. Lejeune |
| 2000 | Atmosphères et saveurs | François Mailhes | X. Lejeune |
