Auteur
1952 –
Prochain livre attendu depuis ~2026-03 (±23 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1979 | Anagore ou l'Amour ailleurs | la Pensée universelle | 93 |
| 1982 | Éphémérides d'un été | la Pensée universelle | 128 |
| 1986 | La Lampe éteinte | la Pensée universelle | 187 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Pierrette Chalendar.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour (1999) · C. Lacour (2000) | 27 |
| Fernand Reymond | C. Lacour (2009) · C. Lacour (2010) | 15 |
| Jean-Jacques Cluzeau | C. Lacour (2003) · C. Lacour (2004) | 15 |
| Christian Mazet |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| C. Lacour | 127 |
| C. Lacour éditeur | 91 |
| Éd. SAEP | 7 |
| Anagramme éd. | 6 |
| impr. de Lacour | 4 |
| la Pensée universelle | 4 |
| 1990 | Valquabrero | la Pensée universelle | 119 |
| 1993 | La cuisine africaine | Éd. SAEP | 97 |
| 1997 | Romanitra ou L'aube avant l'heure | C. Lacour | 148 |
| 1997 | Salade et hors-d'oeuvre des pays du soleil | impr. de Lacour | 138 |
| 1998 | Cuisine pyrénéenne et basque | impr. de Lacour | 173 |
| 1998 | Cévennes gourmandes | C. Lacour | 163 |
| 1999 | Cuisine de Gascogne et du Sud-Ouest | impr. de Lacour | 251 |
| 1999 | Cuisine provençale | C. Lacour | 315 |
| 2000 | La cuisine de Haute-Garonne | C. Lacour | 203 |
| 2000 | La cuisine italienne | C. Lacour | — |
| 2000 | La cuisine italienne I | C. Lacour | 217 |
| 2000 | Le Portugal | R. Pages | 93 |
| 2001 | La cuisine de l'Aude | C. Lacour | 199 |
| 2001 | La cuisine des Pyrénées-Orientales | C. Lacour | 222 |
| 2001 | La cuisine des terroirs et des épices | C. Lacour | 171 |
| 2001 | La cuisine du Tarn | C. Lacour | 191 |
| 2001 | La cuisine du Tarn-et-Garonne | C. Lacour | 193 |
| 2001 | Les tapas | Éd. SAEP | 95 |
| 2001 | Recettes et vins du Languedoc | les Ed. du Laquet | 143 |
| 2002 | Cuisine de l'Aveyron et du Rouergue | impr. de Lacour | 197 |
| 2002 | Cuisine des couvents et des monastères à nos tables | C. Lacour | 203 |
| 2002 | Dictionnaire de cuisine | C. Lacour | 190 |
| 2002 | Dictionnaire des régionalismes culinaires | C. Lacour | 173 |
| 2002 | Grèce | Éd. SAEP | 79 |
| 2002 | La cuisine de Gironde | C. Lacour | 209 |
| 2002 | La cuisine des Alpes de Haute-Provence | C. Lacour | 201 |
| 2002 | La cuisine des Alpes-Maritimes | C. Lacour | 190 |
| 2002 | La cuisine des Hautes-Alpes | C. Lacour | 192 |
| 2002 | La cuisine des fromages de France et d'ailleurs | C. Lacour | 211 |
| 2002 | Le livre des soupes | C. Lacour | 178 |
| 2003 | Amandes gourmandes | C. Lacour | 148 |
| 2003 | Cuisine du carnaval, cuisine de carême | C. Lacour | 150 |
| 2003 | D'ici et d'ailleurs, recettes au wok | Éd. SAEP | 141 |
| 2003 | L'incomparable cuisine basque | C. Lacour | 158 |
| 2003 | La cuisine au roquefort | C. Lacour | 187 |
| 2003 | La cuisine de Dordogne | C. Lacour | 151 |
| 2003 | La cuisine des Landes | C. Lacour | 147 |
| 2003 | La cuisine des courges, des potirons et autres Cucurbitacées | C. Lacour | 133 |
| 2003 | La cuisine du Lot-et-Garonne en 124 recettes | C. Lacour | 142 |
| 2003 | La cuisine du Périgord | C. Lacour | 147 |
| 2003 | Les tisanes, vins, liqueurs | C. Lacour | 128 |
| 2004 | Aux pays des currys | Éd. SAEP | 79 |
| 2004 | Figues gourmandes | C. Lacour | 144 |
| 2004 | La cuisine de Savoie | C. Lacour | 126 |
| 2004 | La cuisine des Bouches-du-Rhône | C. Lacour | 147 |
| 2004 | La cuisine du Moyen âge | C. Lacour | 158 |
| 2004 | La cuisine à la plancha | C. Lacour | 142 |
| 2004 | Latinos | Éd. SAEP | 78 |
| 2004 | Le Vaucluse gourmand | C. Lacour | 150 |
| 2004 | Le livre gourmand du café | C. Lacour | 143 |
| 2004 | Pilafs, riz et risottos | C. Lacour | 149 |
| 2005 | Cuisine arabo-andalouse du XIe siècle à nos jours | C. Lacour | 161 |
| 2005 | Cuisine de la rhubarbe et autres légumes-tiges | C. Lacour | 146 |
| 2005 | Cuisine du lyonnais et des bouchons | C. Lacour | 144 |
| 2005 | Des taboulés salés, sucrés pour toute l'année | Éd. SAEP | 79 |
| 2005 | Délices des pays d'Orient | C. Lacour | 165 |
| 2005 | La Drôme gourmande | C. Lacour | 152 |
| 2005 | La cuisine d'Auvergne | C. Lacour | 152 |
| 2005 | La cuisine de Haute-Savoie | C. Lacour | 155 |
| 2005 | La cuisine du Gers | C. Lacour | 155 |
| 2005 | La cuisine rustique d'Ardèche | C. Lacour | 148 |
| 2005 | Le chocolat à table | C. Lacour | 157 |
| 2005 | Les tajines | C. Lacour | 125 |
| 2006 | Cuisine d'amour | C. Lacour | 152 |
| 2006 | Cuisine de Camargue | C. Lacour | 117 |
| 2006 | Cuisine du cul-noir ou Cuisine du porc limousin | C. Lacour | 135 |
| 2006 | Cuisine gitane d'Andalousie et d'ailleurs | C. Lacour | 127 |
| 2006 | Il est cinq heures à la Scola cantorum | C. Lacour | 144 |
| 2006 | Les bouillabaisses | C. Lacour | 136 |
| 2006 | Tapas et pinchos | C. Lacour | 137 |
| 2006 | À table avec les Romains | C. Lacour | 146 |
| 2007 | Choucroutes et accompagnements | C. Lacour | 121 |
| 2007 | Cuisine du Comté de Foix | C. Lacour | 119 |
| 2007 | Cuisine du Val d'Aran et du Haut Aragon | C. Lacour | 114 |
| 2007 | Cuisine du foie gras | C. Lacour | 124 |
| 2007 | La Meuse gourmande | C. Lacour | 118 |
| 2007 | Les cuisines du Gard | C. Lacour | 122 |
| 2008 | Casse-croûte et charcuteries en Pays basque | C. Lacour | 100 |
| 2008 | Cuisine de la Nièvre | C. Lacour | 109 |
| 2008 | Cuisine des cerdagnes | C. Lacour | 108 |
| 2008 | Cuisine gourmande du pays des Nestes | C. Lacour | 104 |
| 2008 | Cuisine gourmande et traditionnelle de Corrèze | C. Lacour | 111 |
| 2008 | Figatelli, Lonzu, Coppa, et autres charcuteries corses | C. Lacour | 94 |
| 2008 | La cuisine au brocciu | C. Lacour | 111 |
| 2008 | La cuisine des pêcheurs catalans | Pimientos | 110 |
| 2008 | Les piperades d'ici et d'ailleurs | C. Lacour | 119 |
| 2008 | Tiramisu, trifle, bagatelle | C. Lacour | 116 |
| 2009 | Biscuits et gâteaux corses | C. Lacour | 95 |
| 2009 | Cuisine Corse | C. Lacour | 91 |
| 2009 | Cuisine de Lorraine | C. Lacour | 89 |
| 2009 | Cuisine du Gévaudan | C. Lacour | 94 |
| 2009 | Cuisine en pays garonnais | C. Lacour | 95 |
| 2009 | Cuisine gourmande en Haute-Vienne | C. Lacour | 94 |
| 2009 | Cuisine héraultaise d'autrefois | C. Lacour | 109 |
| 2009 | Du tripou au trenel | C. Lacour | 103 |
| 2009 | Hautes-Alpes gourmandes | C. Lacour | 105 |
| 2009 | Saveurs de pêche en pays Catalan | C. Lacour | 103 |
| 2009 | Saveurs à l'huile d'olive de France et d'ailleurs | C. Lacour | 101 |
| 2010 | Cuisine des pâtes en Corse | C. Lacour | 86 |
| 2010 | Cuisine du porc corse | C. Lacour | 91 |
| 2010 | Cuisine à la châtaigne corse | C. Lacour | 88 |
| 2010 | Douceurs corses | C. Lacour | 83 |
| 2010 | La cuisine des pêcheurs provençaux | Pimientos | 111 |
| 2010 | Pommes de terre bio | Anagramme éd. | 71 |
| 2010 | Saveurs de Moselle | C. Lacour | 92 |
| 2010 | Saveurs de pêche corse | C. Lacour | 88 |
| 2010 | Soupes bio de l'automne et de l'hiver | Anagramme éd. | 71 |
| 2010 | Soupes et bouillons corses | C. Lacour | 93 |
| 2011 | Beignets, croquettes de Corse | C. Lacour | 88 |
| 2011 | Cuisine des fêtes et cérémonies en Corse | C. Lacour | 106 |
| 2011 | Les herbes sauvages | Anagramme éd. | 95 |
| 2011 | Nouvelle cuisine du Gard | C. Lacour | 96 |
| 2011 | Remèdes et astuces de nos campagnes | Anagramme éd. | 215 |
| 2011 | Soupes de l'automne et de l'hiver | Anagramme éd. | 79 |
| 2011 | Tartes de l'automne et de l'hiver | Anagramme éd. | 95 |
| 2012 | Cuisine des miels corses | C. Lacour | 103 |
| 2012 | Les recettes italiennes de ma grand-mère | Communication-presse-édition | 120 |
| 2012 | Pâtés, terrines, quenelles corses | C. Lacour | 104 |
| 2012 | Variations sur les daubes corses | C. Lacour | 105 |
| 2013 | Cuisine corse d'antan ou Cuisine de la mammone | C. Lacour | 102 |
| 2013 | Cuisine des plantes sauvages corses | C. Lacour | 118 |
| 2013 | Cuisine à la cocotte | C. Lacour | 98 |
| 2013 | Les paellas | C. Lacour | 105 |
| 2014 | Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses | C. Lacour | 104 |
| 2014 | La cuisine des plantes et des légumes oubliés | C. Lacour | 103 |
| 2014 | Le pot-au-feu | CPE éditions | 127 |
| 2014 | Les daubes | CPE éditions | 127 |
| 2014 | Les soupes | Marivole éditions | 111 |
| 2014 | Les tartes salées et sucrées | Marivole éditions | 110 |
| 2014 | Nouvelle cuisine pied-noir d'Algérie | C. Lacour | 111 |
| 2015 | La cuisine au temps des cathares | C. Lacour éditeur | 120 |
| 2015 | La cuisine aux huiles essentielles et aux cristaux d'huiles essentielles | C. Lacour éditeur | 98 |
| 2015 | La cuisine des religieux | C. Lacour éditeur | 115 |
| 2015 | La cuisine pied-noir de mamie | Marivole éditions | 119 |
| 2015 | À table avec les Gaulois | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2016 | Cuisine aux fromages corses | C. Lacour | 99 |
| 2016 | Cuisine aux fruits de garde | C. Lacour éditeur | — |
| 2016 | Cuisine coloniale | C. Lacour éditeur | 102 |
| 2016 | Cuisine à la lavande ou Diversifier la saveur | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2016 | Du vert dans ma cuisine | C. Lacour éditeur | 95 |
| 2016 | Entre azinat et rouzole | C. Lacour éditeur | 97 |
| 2016 | Le nougat et ses gourmandises | C. Lacour éditeur | 103 |
| 2016 | Les brandades | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2016 | Ma cuisine au safran | C. Lacour éditeur | 97 |
| 2016 | Paupiettes, ravioles et autres fantaisies gourmandes de Provence | C. Lacour | 106 |
| 2016 | Propos gourmands et recettes de chefs | C. Lacour | 130 |
| 2016 | Raisins secs et pignons de pin | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2016 | Soupes et potages du Bosphore au Danube | la Découvrance | 272 |
| 2016 | Spicy cooking ou Ma cuisine aux piments | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2016 | Venise gourmande et l'Orient | la Découvrance | 243 |
| 2017 | Cochonnailles, volailles et cueillettes en Bourbonnais | C. Lacour éditeur | 97 |
| 2017 | Cuisine d'un fruit noble | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2017 | Humer, boire et manger autour des Daudet | C. Lacour éditeur | 175 |
| 2017 | La cuisine des Bouches-du-Rhône pour les feignasses | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2017 | La cuisine gardoise pour les feignasses | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2017 | Mes petites charcuteries familiales | C. Lacour éditeur | 109 |
| 2017 | Saveurs aromatiques dans nos assiettes | C. Lacour éditeur | 95 |
| 2017 | Vagabondages gourmands entre épluchures, fleurs, graines et noyaux | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2017 | Variations gourmandes autour des poivrons | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2017 | À table en bourbonnais | C. Lacour éditeur | 103 |
| 2018 | Charlottes et timbales des 4 saisons | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Croque-madame, croque-monsieur, croque-rolls | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Cuisine corse de Babbone et Mammone | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Cuisine et bien-être | C. Lacour éditeur | 103 |
| 2018 | Cuisinons la patate douce | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2018 | Figues et dattes sèches | C. Lacour éditeur | 103 |
| 2018 | Graines, farines, céréales | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Gâteaux d'antan, crèmes d'autrefois | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Huile et beurre de coco in my cooking | C. Lacour éditeur | 103 |
| 2018 | La grenade for ever | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Le coq se met à table | C. Lacour éditeur | 105 |
| 2018 | Papilles en folie | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2018 | Pâtes, riz et céréales | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2018 | Soupes calientes & bouillons bonheur | C. Lacour éditeur | 107 |
| 2018 | Sur les routes d'Afrique | C. Lacour | — |
| 2018 | Sur les routes d'Afrique | C. Lacour | 97 |
| 2018 | Élixirs d'autrefois, jus de santé d'aujourd'hui | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2019 | Audes gourmandes | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2019 | Cuisine de l'aubergine | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2019 | Cuisine en coeur, cuisine des coeurs | C. Lacour éditeur | 93 |
| 2019 | Cuisine et santé | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2019 | Cuisinons avec les p | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2019 | Cuisinons les Cévennes en 40 recettes | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2019 | Dans les marmites du fucone | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2019 | Des recettes passionnément japonisantes | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2019 | Je cuisine avec Picasso | C. Lacour éditeur | 117 |
| 2019 | Le cassoulet | C. Lacour éditeur | 91 |
| 2019 | Le terroir dans un bol | C. Lacour éditeur | 99 |
| 2019 | Quinoa, millet | C. Lacour éditeur | 95 |
| 2019 | Recettes de nos vergers corses | C. Lacour éditeur | 97 |
| 2019 | Saveurs de lavande | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2019 | Saveurs et couleurs de la Gascogne gourmande | C. Lacour éditeur | 105 |
| 2019 | Sorbets, spooms, slushs et autres crèmes glacées | C. Lacour éditeur | 101 |
| 2020 | Cuisine de l'Aveyron | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2020 | Cuisine néo-traditionnelle varoise | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2020 | Cuisine quercynoise | C. Lacour éditeur | 109 |
| 2020 | Esprits terroirs en sucré-salé | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2020 | Goûtons l'Ardèche rustique et audacieuse | C. Lacour éditeur | 91 |
| 2020 | Haute-Garonne, entre saveurs d'antan et d'aujourd'hui | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2020 | Je suis un carnet de pêcheur trouvé sur une plage basque | Pimientos | 95 |
| 2020 | Le goût d'Aubrac | C. Lacour éditeur | 83 |
| 2020 | Lozère gourmande | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2020 | Mangeons gras, mangeons céto | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2020 | Provence gourmande | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2020 | Soupières, poêlons et pots béarnais | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | Baronnies et Hautes-Pyrénées gourmandes | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | Cuisine camarguaise | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | Cuisine des pays d'Auvergne | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | Cuisine gersoise | C. Lacour éditeur | 91 |
| 2021 | Du pays de cocagne aux terres du Comminges | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2021 | La cuisine du Limousin | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | La cuisine lotoise | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2021 | Queyras | C. Lacour éditeur | 91 |
| 2021 | Redécouvrons la cuisine landaise | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2022 | Cuisine de chasse, de sang et de volailles-viande en Quercy-Périgord | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2022 | Cuisine du Champsaur | C. Lacour | 89 |
| 2022 | Cuisine traditionnelle de Gironde | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2022 | Cuisinons le pays de Sault | C. Lacour éditeur | 81 |
| 2022 | Délices d'olive et d'huile d'olive | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2022 | Festival de jus nutritifs | C. Lacour éditeur | 111 |
| 2022 | Hérault | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2022 | La cuisine des gardians | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2022 | La truffe | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2022 | Savourer la Drôme | C. Lacour | 87 |
| 2022 | Tables gardoises | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2022 | Tables mises en Lauragais | C. Lacour | 87 |
| 2022 | Tians et terrines provençales | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2023 | Chemins gourmands de la Haute-Loire | C. Lacour | 91 |
| 2023 | Cuisine des vieux fourneaux en Meuse-Argonne | C. Lacour | 89 |
| 2023 | Cuisine du pays de l'Aigoual | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2023 | Cuisine landaise | C. Lacour | 89 |
| 2023 | Le Couserans | C. Lacour | 89 |
| 2023 | Le pays de Bigorre et sa cuisine de montagne | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2023 | Ma cuisine gluten-free | C. Lacour | 89 |
| 2023 | Provence varoise | C. Lacour | 89 |
| 2023 | Purées de racines et de plantes sauvages | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2023 | Saveurs et odeurs de la cuisine vosgienne | C. Lacour | 85 |
| 2023 | Une cuisine de Cargèse | C. Lacour | 93 |
| 2023 | À table dans la montagne noire | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2023 | Échos culinaires d'Ardèche | C. Lacour | 97 |
| 2024 | Autour de Langogne | C. Lacour | 89 |
| 2024 | Ax-les-Thermes et ses cuisines | C. Lacour | 89 |
| 2024 | Cuisine en croûte, croûtes en cuisine | C. Lacour | 93 |
| 2024 | Eauze, sa cuisine d'hier et d'aujourd'hui | C. Lacour | 89 |
| 2024 | Fêter Noël, l'Épiphanie, le nouvel an ailleurs | C. Lacour | 125 |
| 2024 | Ma cuisine de Balagne | C. Lacour éditeur | 89 |
| 2024 | Marvejols, sa cuisine d'antan | C. Lacour éditeur | 87 |
| 2024 | Saint-Mihiel et ses alentours | C. Lacour | 89 |
| 2024 | Uzès, sa cuisine de la Provence aux Cévennes | C. Lacour | 89 |
| C. Lacour (2010) · C. Lacour (2011) |
| 14 |
| Jean Condou | C. Lacour (2003) · C. Lacour (2004) | 13 |
| Jean-Claude Woillet | C. Lacour (2008) · C. Lacour (2009) | 13 |
| Alphonse Daudet | C. Lacour (1997) · C. Lacour (1998) | 13 |
| Maud Chaudron | C. Lacour (2000) · C. Lacour (2001) | 13 |
| 3 |
| Pimientos | 3 |
| CPE éditions | 2 |
| la Découvrance | 2 |
| Communication-presse-édition | 1 |
| R. Pages | 1 |
| les Ed. du Laquet | 1 |
