| Rock'n roll cuisine | Jamie Oliver | Hachette | 2004 | 317 |
| Salé sucré, sucré salé | Jean-Luc Syren, Valérie Walter, Véronique Parmentier | Éd. SAEP | 2004 | 79 |
| Secrets de cuisine | François Goudier, Françoise Dubarry, Monique Duveau | Éditions du Chêne | 2004 | 159 |
| Spoon cook book | Alain Ducasse, Thomas Duval | A. Ducasse | 2004 | 455 |
| Tentations | Francis Waldman, Philippe Boé, Philippe Conticini | Marabout | 2004 | 160 |
| Tour du monde en 150 recettes | Myrette Tiano | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2004 | 143 |
| Tous à table ! | Franck Mischler | Éditions Serpenoise | 2004 | 45 |
| Un tour à table | Emmanuelle Néri | E. Néri | 2004 | 228 |
| Une histoire des mets et des douceurs | Roger Pruilhère | C. Lacour | 2004 | 198 |
| Vagabondage culinaire et métaphores gastronomiques à travers la France du XVIe siècle | Jean-Claude Margolin | — | 2004 | — |
| Vitalité gourmande | Françoise De Keuleneer, Jean-Pierre Gabriel, Pol Grégoire | F. Blouard | 2004 | 207 |
| À la table de Padrina | Mémoires au fil de l'eau. Ille-sur-Têt, Pyrénées-Orientales | Mémoires au fil de l'eau | 2004 | 256 |
| À table avec Garfield | Barbara Albright, Jim Davis, Mark Acey, Scott Nickel | les Livres du dragon d'or | 2004 | 118 |
| 100 astuces pour tout réussir en cuisine | Anne Willan | Marabout | 2003 | 127 |
| Alimentation-santé énergétique | Jenny Copeland, Sophie Braimbridge | Marabout | 2003 | 127 |
| C'est trop bon | Dominique Cassuto, Rémi Pépin, Élisabeth Lesne | le Grand livre du mois | 2003 | 191 |
| Carnets de recettes exotiques | Alexandra Clarou, Béatrice Robinne Tollu | impr. de Aubanel | 2003 | 47 |
| Chérie, qu'est-ce qu'on mange ce soir ? | Liz Wolf-Cohen | Édition First | 2003 | 144 |
| Contes et recettes du monde | Guy Martin, Henri Gougaud, Hervé Tullet, Isabelle Rozenbaum | Le Seuil | 2003 | 201 |
| Cuisine | Bernadette Theulet-Luzié | Casterman | 2003 | — |
| Cuisine brute | Jérôme Dumoulin, Marie-Pierre Morel, Nicolas Le Bec | E. Flammarion | 2003 | 144 |
| Cuisine d'aujourd'hui | Gérard Gilbert, Jean-Christophe Riou | Hachette | 2003 | 528 |
| Cuisine des grands chefs | Daniel Rouche, Fabien Bellahsen, Maren Detering | Éd. EDL | 2003 | 63 |
| Cuisine exotique et aliments ethniques | Anne-Marie Le Cain, Isabelle Senand, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Cuisine plaisir | Georgia Glynn Smith, Terence Conran, Vicki Conran | Octopus-Hachette Livre | 2003 | 255 |
| Cuisine pour célibataires | Angelika Ilies | Éditions Chantecler | 2003 | 64 |
| Cuisiner en s'amusant | Fiona Munro | Hemma | 2003 | 48 |
| Cuisiner et vivre autour de l'âtre en Val de Loire | Daniel Schweitz | A. Sutton | 2003 | 127 |
| Cuisines de femmes | Cécile Maslakian, Isabelle Rozenbaum | Minerva | 2003 | 285 |
| Cuisines et chefs venus d'ailleurs | Toques du ciel. France | Éd. Tagaro | 2003 | 62 |
| Dans les cuisines des ministères | Anne Vega | Hachette Littératures | 2003 | 220 |
| Des doigts de fée en cuisine | Carol Tennant | Édition First | 2003 | 144 |
| Des feux de la Saint-Jean à la Saint-Sylvestre | Roger Pruilhère | C. Lacour | 2003 | — |
| Destinations cuisines | Bernhard Winkelmann, Jacques Pourcel, Laurent Pourcel, Philippe Lamboley | Hachette | 2003 | 191 |
| Dictionnaire amoureux de la cuisine | Alain Ducasse, Florine Asch, Sylvie Girard-Lagorce | Plon | 2003 | 560 |
| Du jour de l'an aux feux de la Saint-Jean | Roger Pruilhère | C. Lacour | 2003 | 232 |
| Déjeuner au jardin | Jim Hensley, Nina Dreyer Hensley, Paul Lowe | Marabout | 2003 | 159 |
| Fantaisie culinaire | Françoise Boiteux-Colin, Mylène Richard | Le Télégramme | 2003 | 106 |
| Flaveurs | Philippe Rochat, Pierre-Michel Delessert, Véronique Zbinden | impr. de Favre | 2003 | 303 |
| Grands chefs, haute cuisine | Marie-Noël Rio, Melisa Teo, Sandi Butchkiss | Éditions du Pacifique | 2003 | 158 |