Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Larlépem-vous louchébem ? | David Alliot | Horay | 2024 | 91 |
| [Recueil. Le livre du boucher] | Emmanuel Roumezin | Emmanuel Roumezin [auto-éd.] | 2023 | 298 |
| 98 | Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs | Cookxy | 2020 | 218 |
| Les bouchers du Château de Limoges | Laurent Bourdelas | la Geste | 2019 | 261 |
| Mohammed Rhezrani | M. Rhezrani | 2018 | 186 |
| La corporation des bouchers à Limoges du XIIIe au XVIe siècle | Grégory Parvaud | A. Lyner | 2010 | 96 |
| Larlépem-vous louchébem ? | David Alliot | Horay | 2009 | 91 |
| Que sont nos bouchers devenus ? | Jean Dumas | Château de la Montmarie, 63880 | 2008 | 191 |
| La maîtrise des bouchers du château de Limoges | Jean Levet | Association Renaissance du vieux Limoges | 2007 | 349 |
| Histoire des bouchères de Limoges | Geneviève Mausset-Cibot | Éd. Flanant | 2004 | 126 |
| Le boucher philosophe | François d' Epenoux, Michel Abbate | A. Carrière | 1999 | 135 |
| Proposition de rétablissement de la fête de Paris | Basile Pachkoff | Editions de la feuille volante | 1994 | — |
| Modes d'approvisionnement des boucheries traditionnelles | Dominique Bonnet | ACFCI-CECOD | 1993 | 139 |
| Le Boucher | Françoise Salvetti | impr. de Berger-Levrault | 1980 | 101 |
| Métiers de l'abattage et du travail des viandes | Gaston Villiers, Gaston Villiers, Marcel Bidault | Diapofilm | 1976 | — |
| La corporation des bouchers de Limoges encore vivante aujourd'hui | Georges Chaudieu, René Serre | Société d'éditions et d'imprimeries | 1939 | 16 |
| Le règlement de la boucherie et des bouchers de Joigny (1415-1440) | Eugène Drot | impr. de Ch. Milon | 1903 | 16 |
