Prochaine sortie attendue depuis 2025 (cadence ~49 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2013 | Technologie professionnelle, boucherie | M. Rhezrani | 243 |
| 2018 | M. Rhezrani | 186 | |
| 2021 | Formation des prix et diagnostic de l'activité | M. Rhezrani | 82 |
