| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1993 | Modes d'approvisionnement des boucheries traditionnelles | ACFCI-CECOD | 139 |
| 1991 | Consommateurs et grandes surfaces | Centre d'étude de la commercialisation et de la distribution. France | ACFCI-CECOD |
| 1985 | Les IDC [indices de disparité des dépenses de consommation] | Centre d'étude de la commercialisation et de la distribution. France | CECOD |