Prochain livre attendu depuis ~1987-07 (±49 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1958 | Autour de l'étal | Marcel Chartier | — |
| 1944 | Une expérience récente, l'artisanat de la conserve | Charles Picard | Éditions CEP |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Georges Chaudieu.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Pierre Salles | Dunod (1966) · Dunod (1970) | 3 |
| Maurice Denis-Papin | Dunod (1943) · Dunod (1966) | 3 |
| André Thomas | Dunod (1966) · Dunod (1970) | 3 |
| Raymond Merlet |
| 64 |
| 1942 | L'Artisanat, cet inconnu. [Préface de C.-J. Gignoux.] | — | — |
| 1942 | L'Oeuvre culturelle de l'artisanat. | — | — |
| 1942 | L'évolution de la notion d'artisan | J. Lesfauries | 48 |
| 1943 | L'artisanat dans l'économie future | Éditions de l'Institut d'études corporatives et sociales | 143 |
| 1944 | Les métiers d'appoint, leur utilité dans la société et dans l'économie | Institut d'études corporatives et sociales | 44 |
| 1945 | La Technique de la présentation et de la décoration des viandes | — | — |
| 1946 | Etablissez vos prix de revient par la méthode Robert | — | — |
| 1946 | L'Artisanat producteur d'hommes et d'ouvrages de qualité | — | — |
| 1947 | La Comptabilité usuelle en boucherie... par la méthode Robert | — | — |
| 1947 | Pour le boucher | — | — |
| 1948 | La Communauté des bouchers de Limoges | — | — |
| 1950 | Georges Chaudieu. Achille Bonneville,... Boucher de Paris | — | — |
| 1951 | Cinquante recettes pour vendre les bas morceaux | École professionnelle de la boucherie de Paris | 36 |
| 1951 | Le langage des bouchers | J. Peyronnet | 64 |
| 1954 | J'installe ma boucherie | — | — |
| 1956 | Savoir acheter et utiliser les viandes | — | — |
| 1966 | Boucher qui es-tu ? où vas-tu ? ou La fabuleuse histoire des bouchers, celle d'hier, d'aujourd'hui et de demain | J. Peyronnet et Cie, éditeurs | 410 |
| 1966 | Manuel pratique de boucherie | Dunod | 218 |
| 1970 | Le Petit dictionnaire de boucherie et de boucherie-charcuterie | J. Peyronnet | 206 |
| 1975 | Manuel pratique du boucher moderne | Dunod | 256 |
| 1977 | Boucher de Paris | École professionnelle de la boucherie de Paris | — |
| 1977 | Boucher de Paris 1 | École professionnelle de la boucherie de Paris | 85 |
| 1980 | De la gigue d'ours au hamburger ou la Curieuse histoire de la viande | la Corpo | 203 |
| 1980 | Le Bréviaire du bon boucher et boucher-charcutier | Société d'éditions et de publicatons économiques et techniques de l'alimentation | 104 |
| 1982 | Artisans et commerçants | CIEM | 153 |
| 1983 | Au temps des charrues | Presses du Village | 217 |
| 1986 | Le livre de la viande | E. Flammarion | 183 |
| 1987 | Le roman de l'écorcheur Simon Caboche | SEPETA | 175 |
| — |
| Dunod (1966) · Dunod (1970) |
| 3 |
| Jean Roche | Dunod (1966) · Dunod (1970) | 3 |
| Jean Rodier | Dunod (1966) · Dunod (1970) | 3 |
| Jean Poly | Dunod (1966) · Dunod (1975) | 2 |
| Albert Rapin | Dunod (1966) · Dunod (1970) | 2 |
| J. Lesfauries |
| 1 |
| J. Peyronnet et Cie, éditeurs | 1 |
| Presses du Village | 1 |
| Presses universitaires de France | 1 |
| SEPETA | 1 |
| Société d'éditions et d'imprimeries | 1 |
| Société d'éditions et de publicatons économiques et techniques de l'alimentation | 1 |
| la Corpo | 1 |
| Éditions de l'Institut d'études corporatives et sociales | 1 |
| Éditions de la maison rustique | 1 |
