Au risque de manger

histoire et actualité des risques alimentaires

Sujets :Aliments · Aliments -- Falsification et inspection · Contamination · Risques alimentaires · Toxicologie alimentaire

Première parution: 2015
Éditeur: PUF
Paris
Pages: 327
Éditions: 1
Langue: Français

Trouver ce livre d’occasion

Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.

Momox RecycLivre Rakuten Vinted Leboncoin AbeBooks eBay

Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2015	PUF	978-2-13-061886-7	327	Paris	AbeBooks · Momox ·

Voir la notice BNF →

Introuvable en stock ? Recevez une alerte

Beaucoup d’éditions sont épuisées — soyez prévenu par email quand une offre d’occasion réapparaît, au prix qui vous convient.

Votre adresse sert uniquement à vous prévenir pour ce livre : une confirmation vous sera demandée par email, et chaque message contient un lien de désinscription en un clic. Aucune revente, aucune lettre d’information.