Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| ABC à manger | Alice Oehr | la Partie | 2024 | — |
| Activités technologiques d'alimentation Volume 2 | Adeline Ballet, Marlène Siméan | Santé diététique éditions |
| 2024 |
| 201 |
| Bienvenue à notre table ! | Ed Smith, Harriet Lynas, Laura Mucha | Gallimard-Jeunesse | 2024 | 64 |
| La Terre est une marmite | Ryōko Sekiguchi | Bayard | 2024 | 76 |
| La cuisine et la table, l'alimentation de nos ancêtres | Marie-José Deschamps | Histoire locale, Arts culture et traditions | 2024 | 80 |
| Le marché du transport frigorifique en France et en Europe | Les Échos études | "Les Échos" études | 2024 | 151 |
| Les labels pris en otage | Véronique Richez-Lerouge | ÉrickBonnier | 2024 | 325 |
| Miam la nature | Lisa Voisard | Helvetiq | 2024 | 123 |
| Minceur zéro sucre | Alice Wietzel, Marie-Laure André | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2024 | 111 |
| Toxiques | Christelle Souriau, Joseph E. Pizzorno | Thierry Souccar Éditions | 2024 | 223 |
| Une sorcière en cuisine | Alexandra MacCorvus | le Lotus & l'éléphant | 2024 | 223 |
| Activités technologiques d'alimentation Volume 1 | Adeline Ballet, Marlène Siméan | Santé diététique éditions | 2023 | 246 |
| Aliments et nutrition | Émilie Fredot | Santé diététique éditions | 2023 | 271 |
| L'art et la table | Patrick Rambourg | Citadelles & Mazenod | 2023 | 391 |
| La part du gâteau | Sylvain Charlebois | Fides | 2023 | 136 |
| Le plus grand menu du monde | Bill François | A. Fayard | 2023 | 267 |
| Marseille, un jour sans faim ! | Ézéchiel Zérah | Hachette cuisine | 2023 | 380 |
| Quand l'art passe à table | Chloé Guidoux, Claire Martha | T. Magnier | 2023 | 93 |
| L'alimentation | Christine Baillet | Piccolia | 2022 | 48 |
| La cuisine | Pascale Hédelin | Éd. Milan | 2022 | 94 |
| La cuisine des sorcières | Pauline Capmas-Delarue | Nouvelles énergies | 2022 | 191 |
| La méthode douce pour mieux manger | Sophie Janvier | Leduc | 2022 | 269 |
| Le grand livre de l'alimentation spécial ayurvéda | Christine Blin-Chandrika, Jean-Pierre Eyrolles-Evrard | Éd. Ecce | 2022 | 559 |
| Le guide du consommateur pour une alimentation saine | Marine Besse | Artémis éditions | 2022 | 143 |
| Le marché du transport frigorifique à horizon 2025 | Les Échos études | "Les Échos" études | 2022 | 101 |
| Les 50 meilleurs aliments santé | Rachel Frély | Larousse | 2022 | 93 |
| Les mots se mangent | Daniel Pennac, Florence Cestac | le Robert | 2022 | 77 |
| De la graine à l'assiette | Sophie Blitman | Actes Sud junior | 2021 | 52 |
| L'unique et le véritable | Philippe Meyzie | Champ Vallon | 2021 | 376 |
| La cuisine | Cédric Faure, Marc-Étienne Peintre | Éd. Milan | 2021 | 37 |
| Les aventuriers de la cuisine | Franckie Alarcon, Raphaël Haumont, Raphaël Haumont, Thierry Marx, Thierry Marx | Dunod | 2021 | 62 |
| Les iconophages | Jérémie Koering | Éd. Actes sud | 2021 | 348 |
| Ma petite cuisine "Laudato si'" | Anne Moreau, Fabrice Veigas | CLD | 2021 | 239 |
| Stop au sucre ! | Alice Wietzel, Isabelle Maroger, Marie-Laure André | Solar éditions | 2021 | 79 |
| À table ! | Cécile Maslakian, Éléonore Della Malva | les Éditions Fleurus | 2021 | — |
| 1 mois pour se libérer du sel | Nathalie Majcher | Hachette bien-être | 2020 | 127 |
| Alimentation mode(s) d'emploi | Muséum national d'histoire naturelle. Paris | Museum national d'histoire naturelle | 2020 | 48 |
| Aliments et nutrition | Émilie Fredot | Santé diététique éditions | 2020 | 263 |
| Dictionnaire du restaurateur | Bernard Galliot | [BPI] | 2020 | 451 |
| L'art d'être un hôte parfait | David Chenuet | Éd. le Sureau | 2020 | 63 |
