| L'année céréalière et le maïs | Association générale des producteurs de maïs. Congrès. France (53 ; 2003 ; Le Mans) | Association générale des producteurs de maïs | 2003 | 112 |
| L'extraordinaire aventure du champagne Moët et Chandon | Claire Desbois-Thibault | Presses universitaires de France | 2003 | 390 |
| L'or blanc & sa feuille | Jacques-René Souciet | J.-R. Souciet | 2003 | 353 |
| L'usine automobile de Gorki Tome IX | Alain Dupouy | A. Dupouy | 2003 | 108 |
| L'usine automobile de Gorki Tome VII | Alain Dupouy | A. Dupouy | 2003 | 108 |
| L'usine automobile de Gorki Tome VIII | Alain Dupouy | A. Dupouy | 2003 | 139 |
| L'usine automobile de Gorki Tome X | Alain Dupouy | A. Dupouy | 2003 | 148 |
| L'usine automobile de Gorki Tome XI | Alain Dupouy | A. Dupouy | 2003 | 168 |
| L'économie du câble en France | Autorité de régulation des télécommunications. France, JLM Conseil | ART, Autorité de régulation des télécommunications | 2003 | 141 |
| La baraka | Pierre Elby | J.-M. Laffont | 2003 | 214 |
| La chaîne de l'équipement automobile | Carole Donada, France. Service des études et des statistiques industrielles, Pascal Brocard | SESSI | 2003 | 204 |
| La distribution des logiciels professionnels au Canada | Bruno Lanternier, Daniel Gallissaires, France. Ambassade. Mission économique. Canada. Toronto, Ont. | CFCE | 2003 | 210 |
| La distribution des neutraceutiques aux Etats-Unis | France. Ambassade. Mission économique. États-Unis. Chicago, Ill., François Removille, Gaétan Guibert, Olivier Vasserot | Éd du CFCE | 2003 | 103 |
| La famille Rul et le Moulinas | Benoît Stecca, Geneviève Séguier-Boulay | Centre de recherches du patrimoine de Rieumontagné | 2003 | 39 |
| La filière oléagineux en Roumanie | Alain Granel, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Mission économique. Roumanie. Bucarest, Nicole Dechervois | Editions du CFCE | 2003 | 146 |
| La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française | Marcel Derrien, S. G. Sender | Minerva | 2003 | 271 |
| La lingerie femme | Centre textile de conjoncture et d'observation économique. France, Institut français de la mode | IFM - Ctcoe | 2003 | 201 |
| La mode enfantine haut de gamme-luxe | Agnès Villeret, Europe stratégie analyse financière, Maud Stephan | Eurostaf | 2003 | 180 |
| La mémoire du geste | André Bazzana, Rahma Elhraiki, René Delporte, Yves Montmessin | Maisonneuve & Larose | 2003 | 151 |
| La pierre de Savonnières des Gallo-romains à nos jours | Yvon Gaillet | D. Guéniot | 2003 | 275 |
| La production d'oeufs de consommation en climat chaud | Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement. France, Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole. France | ITAVI | 2003 | 120 |
| La production de séries d'animation | Artefact média, Centre national du cinéma et de l'image animée. France, Christian Jacquemart, René Broca | CNC (Impr. nationale) | 2003 | 63 |
| La saga Optalix | Jacques Louvet | Yvelinédition | 2003 | 70 |
| La sécurité et la santé dans les industries de métaux non ferreux | Bureau international du travail | Bureau international du Travail | 2003 | 177 |
| Lampes antiques du golfe de Fos | Lucien Rivet, Sylvie Saulnier, Yves Rigoir | Musée d'Istres | 2003 | 191 |
| Le centenaire aux 1000 voitures | Serge Janouin-Benanti | Éditions Cheminements | 2003 | 380 |
| Le diamant | Roger Brunet | Belin | 2003 | 416 |
| Le kiwi | Bernard Hennion, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | CTIFL | 2003 | 239 |
| Le marché de l'automédication | Gaëlle Josse, Laurent Faibis, Stéphanie Rousseau, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Le marché de l'outdoor | Europe stratégie analyse financière, Fabien Kay, Nicolas Boulanger | Eurostaf | 2003 | 162 |
| Le marché de la minceur | Cynthia Bennour, Laurent Faibis, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Le marché de la piscine | Isabelle Senand, Laurent Faibis, Rita Fahd, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Le marché des alicaments | Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Hiba El Dahr | Institut agronomique méditerranéen | 2003 | 70 |
| Le marché des aliments biologiques | Isabelle Senand, Rita Fahd, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Le marché des cosmétiques pour homme | Caroline Flechet, Europe stratégie analyse financière, Maud Stephan | Eurostaf | 2003 | 179 |
| Le marché des fruits & légumes IVe gamme | Cynthia Bennour, Eline Maurel, Laurent Faibis, Xerfi | Xerfi | 2003 | — |
| Le marché des ingrédients laitiers au Liban et en Syrie | Anne Bernard, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Nicole Dechervois | Editions du CFCE | 2003 | 287 |
| Le marché des plats cuisinés en France | Cécile Desclos, Europe stratégie analyse financière, Romain Cousi | Eurostaf | 2003 | 164 |
| Le marché des produits de beauté aux Etats-Unis | Clémence Foutrel, France. Ambassade. Mission économique. États-Unis. New York, N.Y., Guillaume Gilkes, Jean-Christophe Donnellier, Rochelle Brittman-Kraus, Sinh Charbonneau, Thierry Wetzel | Editions du CFCE | 2003 | 251 |
| Le marché des produits de la pêche et de l'aquaculture en Suisse | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Céline Bourdais, France. Ambassade. Mission économique. Suisse. Berne, Nicole Dechervois | Centre français du commerce extérieur | 2003 | 114 |