Paris
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2015 | Les choux à inflorescence | 331 |
| 2014 | La carotte | 237 |
| 2012 | Abricot | 567 |
| 2012 | Asperge | 60 |
| 2012 |
| Office national interprofessionnel des fruits, des légumes et de l'horticulture. France |
| 3 |
| Institut national de la recherche agronomique. France | 2 |
| Jacques Vidaud | 1 |
| Jean-Marie Lespinasse | 1 |
| Journées fruitières d'Avignon-Montfavet (05 ; 1980 ; Avignon) | 1 |
| Yves Rio | 1 |
| 471 |
| 2012 | Développement durable | 82 |
| 2012 | Fraise | 90 |
| 2012 | Maitriser la maturation des fruits | 175 |
| 2012 | Pêches et nectarines | 104 |
| 2011 | L'approvisionnement des magasins en circuit court | 62 |
| 2011 | L'éclaircissage du pommier | 307 |
| 2011 | La consommation de la mâche en 2010 | 72 |
| 2011 | Les fruits frais en restauration commerciale avec service à table | 66 |
| 2011 | Maîtrise de la protection intégrée | 281 |
| 2011 | Tomate, qualité et préférences | 271 |
| 2010 | Mémento fruits & légumes | 479 |
| 2009 | Fruits et légumes frais en restauration hors domicile | 200 |
| 2009 | Le poireau | 215 |
| 2009 | Les légumes en restauration collective | 48 |
| 2009 | Melon | 78 |