Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Cuisine des quatre saisons Normandie | Domitille Langot, Michel Langot | Ouest-France | 2021 | 110 |
| Nature | David Gallienne, Yvan Moreau | Solar éditions |
| 2021 |
| 255 |
| À la table de Flaubert | Guillaume Czerw, Valérie Duclos | Editions des falaises | 2020 | 140 |
| Cuisine et intuition en Normandie | Arnaud Viel, Cécilia Viel | Menu fretin | 2019 | 223 |
| Normandie gourmande et créative | Bruno Bertheuil, Maria Greco Naccarato | Editions des falaises | 2019 | 124 |
| Saveurs et art de vivre en Normandie | Normands en cuisine (Périodique), Philippe Barret | Ouest-France | 2019 | 214 |
| Les carnets de cuisine de la Mère Poulard | Alain Grespier, Sophie Tramier, Éric Vannier | Impr. Chêne | 2018 | 335 |
| La cuisine normande | Dany Mignotte | Jean-Paul Gisserot | 2017 | 127 |
| La Normandie d'un homme de goût | Paulina Jakobiec, Pierre Caillet, Sophie Talbot | Glénat | 2016 | 223 |
| Carnet de recettes du Mont Saint-Michel | Victorine Granet | Éd. Stéphane Bachès | 2015 | 61 |
| La cuisine normande de mamie | Aline Faurie, Christophe Matho, Frédérique Rose | Marivole éditions | 2015 | 119 |
| Les poissons | Charlotte Cardon Bataille, Stéphane Delahaye | OREP éditions | 2015 | 46 |
| Canard de Rouen | Bruno Bertheuil, Maria Greco Naccarato | Editions des falaises | 2014 | 126 |
| Cuisine normande | Anne Prével | C. Bonneton | 2014 | 91 |
| La Normandie | Nathalie Barthès, Nathalie Bucsek, Sylvie Girard-Lagorce | Mondadori magazines France | 2014 | 80 |
| La cuisine normande | Aline Faurie | Éd. Marivole | 2014 | 31 |
| Les meilleurs desserts de Normandie | Michel Bruneau, Sébastien Merdrignac | Ouest-France | 2014 | 31 |
| Cahier d'une cuisinière normande | Blanche Duval | De Borée | 2013 | 139 |
| Petit guide au coeur de la cuisine normande | Béatrice Drouin, Christian Drouin | Éd. Charles Corlet | 2013 | 93 |
| Il n'y a pas que l'escalope à la crème en Normandie ! | Magali Kunstmann-Pelchat | Tana éd. | 2012 | 95 |
| Mes recettes normandes | Catherine Gilles, Yves de Saint-Jean | Éd. Vinarelle | 2012 | 72 |
| Souvenirs gourmands du Mont-Saint-Michel | Victorine Granet | S. Bachès | 2012 | 64 |
| À table ! En Normandie | Marie Le Goaziou | Ouest-France | 2012 | 143 |
| Carnet de recettes de Normandie | Marie-Brigitte Voy, Martine Nouet | Ouest-France | 2011 | 125 |
| Cuisine en Cotentin | Bruno Mercier, Emmanuelle Polle, Lambert Provost | impr. du Cotentin | 2011 | 94 |
| Le carnet de cuisine du Cotentin | Claude Prigent, Michel Giard | Le Télégramme | 2011 | 94 |
| Normandie | Nathalie Barthès, Nathalie Bucsek, Sylvie Girard-Lagorce | "Atlas" | 2011 | 96 |
| Rires et fricots | Antoine Pérus, Emmanuelle Chevalier | Éd. le Vistemboir | 2011 | 93 |
| Tes premières recettes normandes Volume 1 | Estelle Vidard, Jean-Benoît Durand, Nathalie Lescaille | la Petite boîte | 2011 | 24 |
| Cuisine normande | Lise Herzog, Martine Nouet | Ouest-France | 2010 | 127 |
| Food Normandie | Patrick Rougereau | Éd. Studio Rougereau | 2010 | 296 |
| Recipes from Normandy | Alex Bramble, Anne Prével | C. Bonneton | 2010 | 159 |
| 50 nouvelles recettes normandes et quelques produits du monde | Alain Le Courtois, Solveig de La Hougue | Isoète | 2009 | 141 |
| Découvrir les recettes des chefs de Normandie | Brigitte Racine, Didier Benaouda | Ouest-France | 2009 | 142 |
| Le petit guide gourmand du Domfrontais | Parc naturel régional Normandie-Maine | Parc naturel régional Normandie-Maine | 2009 | 39 |
| Tes premières recettes normandes Volume 2 | Estelle Vidard, Jean-Benoît Durand, Nathalie Lescaille | Normandie junior éd. | 2009 | 25 |
| Cuisine normande | Gilles Laurendon | Éd. Atlas jeunesse | 2008 | 47 |
| Dans l'assiette de nos grand-mères | Arno Maneuvrier, Jack Maneuvrier | Devoldaere | 2008 | 172 |
| La Normandie en cuisine | Cercles culinaires de France | Ouest-France | 2008 | 71 |
| La bonne cuisine normande | Jean-Marc Boudou, Josette Boudou | Libris | 2008 | 93 |
