Résumé éditeur
L'auteur Dany Mignonne est chroniqueuse et blogueuse culinaire. Elle invite le lecteur à découvrir la cuisine n normande, riche en saveurs comme les produits laitiers, surtout le camembert, mondialement réputé. Il y a aussi le agneau des prés-salés au goût iodé de la Manche et le cidre fabriqué depuis l'antiquité à partir des pommes normandes tout comme le Calvados.
Sujet :Cuisine normande
- Première parution
- 2017
- Éditeur
- Jean-Paul Gisserot[Paris]
- Pages
- 127
- Éditions
- 2
- Langue
- Français
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Les 2 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | Jean-Paul Gisserot | 978-2-7558-0700-4 | 127 | [Paris] | AbeBooks · Momox |