Cuisine

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées3 788

Période1655–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Humeurs gourmandes	Geneviève Lethu, Marion Kaplan	Robert Laffont	1992	160
J'apprends à cuisiner	Angela Wilkes, Hélène Costes, Nathalie Chaput, Nick Stellmacher, Renée Chaspoul, Stephen Cartwright	Usborne	1992	72
Je suis un cuisinier en herbe	Émile Jung	Éditions COPRUR	1992	56
La Riviera d'Alain Ducasse	Alain Ducasse, Marianne Comolli	A. Michel	1992	294
La bande dessinée se met à table	Bernard Girousse, Christian Charrier, Jean-François Douvry	Éd. Dauphylactère	1992	93
La bonne cuisine pratique en couleurs	Marie-Hélène Robert	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1992	235
La cuisine aphrodisiaque	Sophie Hachet	Éd. SAEP	1992	88
La cuisine au lycée, c'est comme chez mémé	Ecole de viticulture et d'oenologie La Tour blanche. Bommes, Gironde, Lycée agricole Armand Fallières. Nérac, Lot-et-Garonne	[Ministère de l'agriculture.]	1992	68
La cuisine de la main gauche	Françoise de Valence, Guy de Valence	[F. et G. de Valence]	1992	191
La cuisine des loisirs et des vacances	Françoise Bernard, Philippe Asset	Hachette	1992	311
La cuisine rigolote	Graham Round, Ray Gibson, Renée Chaspoul, Simone Abel, Sue Stitt	Usborne	1992	32
La cuisine à petit prix	Marlène Beutler	Éd. SAEP	1992	95
La nouvelle cuisine familiale pour la santé de tous	Brigitte Mercier-Fichaux	B. Fichaux	1992	162
Le tour du monde en 20 recettes	Linda Carboni	Ebla éd.	1992	38
Ma bouffe et moi 2	Jean-Claude Fayard	J.-C. Fayard	1992	—
Ma bouffe et moi [1]	Jean-Claude Fayard	J.-C. Fayard	1992	—
Manières de table, modèles de moeurs	Claudine Marenco	Éd. de l'ENS-Cachan	1992	308
Menus de fête exquis	Hélène Lethellier, Maria Gita von Hülsen, Marie-Luise Schmick	Éditions Chantecler	1992	168
Mon bouquin de cuisine	Françoise Burgaud	Robert Laffont	1992	1175
Musée gourmand	Annie Caen, Daniel de Nève, Marc Meneau	Impr. Chêne	1992	215
Recettes coquines et libertines	Marine Herrgott, Élizabeth Herrgott	J. Chambon	1992	135
Simenon et Maigret passent à table	Robert J. Courtine	Robert Laffont	1992	205
Tapas, sandwiches et p'tites bouffes	Martine Jolly	le Grand livre du mois	1992	264
Vivarois, la cuisine de l'émotion	Claude Peyrot	Robert Laffont	1992	293
Bien manger en attendant bébé	Agnès Mignonac, Didier Pagès, Marie-Claire Brisson-Dumas	F. Nathan	1991	143
Bouillon de picture	Musée municipal. Bernay, Eure	Association pour la promotion de la culture à Bernay	1991	33
Cordon bleu	Henry Beard, Roy McKie, Sylvie Girard-Lagorce	F1rst	1991	114
Cuisine en fête	Corinne Ryman, Frédérique Longuépée, Pierre Cabannes, Sylvie Girard-Lagorce	Larousse	1991	—
Cuisine savoureuse au robot	Anne Blot, Wendy Godfrey	Gründ	1991	95
Cuisine succès	Anne Willan	Larousse	1991	527
Dicomarché	Nathalie de Loeper	Hachette	1991	510
Dîners à deux	Laurence Vidal, Minouche Pastier, Élisa Vergne	Hachette	1991	71
Figues sans barbarie	Alain Senderens, Izhar Cohen	Robert Laffont	1991	263
Je cuisine comme un chef, sans y connaître rien	Jean Bruller	C. Bourgois	1991	292
L'art et la manière du bien manger	Edmond Reboul, Patrick Pagès, Édouard Boeglin	C. Lacour	1991	272
L'envolée des saveurs	Bernard Loiseau, Daniel de Nève	Hachette	1991	215
La cuisine	Christiane Lablancherie, Marie Letullier, Nathalie Roques	Bordas	1991	77
La cuisine avec Astérix	Albert Uderzo, Marie-Christine Crabos	les Livres du dragon d'or	1991	61
La cuisine légère	Femme actuelle (Périodique)	[Librairie générale française]	1991	127
La cuisine saine	Gilbert Wenzler, Véronique Bernard-Lemaître	Éd. SAEP	1991	249