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Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées950
Période1856–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

TitreAuteur(s)ÉditeurAnnéePages
Enquête matières premières 2016France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2018—
L'empreinte carbone. Note préalable à l'élaboration du troisième rapport gouvernemental annuel au titre de la loi dite « SAS » du 13 avril 2015France. Commissariat général au développement durable. Service des données et études statistiquesSDES2018—
La chair, les hommes et les dieuxMichaël BruckertCNRS éditions2018405
La consommation d'énergie dans les industries agroalimentaires. La Bourgogne-Franche-Comté, une des régions les moins énergivoresBourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économiqueSrise Bourgogne-Franche-Comté2018—
La révolution matérielleJean-Claude DaumasE. Flammarion2018593
Le blues du carnivorePierre SilberzahnÉd. l'Harmattan2018255
Le diable au porcMonique ZetlaouiMenu fretin2018159
Le pouvoir des imaginairesFlavien Neuvy, Patrice Ducheminles Éd. Arkhê2018208
Les ventes de produits pétroliers en 2017. Résultats par produit et par département (France métropolitaine)France. Commissariat général au développement durableSDES2018—
Libérons-nous !Abdennour Bidarles Liens qui libèrent2018107
Matières premières consommées par l'épicerie sèche industrielle en 2017France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospectiveSSP2018—
Moins de viandeJean-Paul Curtay, Véronique MagninSolar éditions2018382
Prospective fruits du futurFranceAgriMerFranceAgriMer2018254
Sugar landDamon GameauThierry Souccar Éditions2018235
SugarlandDamon Gameau, Damon Gameau, Jojo Petrina, Kyan Khojandil'Atelier d'images2018—
[Recueil. Documents techniques]L'Observatoire Société et consommation. FranceObservatoire Société et consommation2018—
Analyse des habitudes et des attentes des acheteurs de produits de la mer fraisPôle halieutique. RennesPôle halieutique Agrocampus Ouest201758
Economie et Statistique n° 491-492Institut national de la statistique et des études économiques. FranceInsee2017—
Encore carnivores demain ?Jocelyne Porcher, Olivier Néron de SurgyÉditions Quae2017183
Indice des prix à la consommation des ménages. Février 2017Institut national de la statistique et des études économiques. Antenne. France. Mamoudzou, MayotteInsee La Réunion-Mayotte2017—
L'humanité carnivoreFlorence BurgatLe Seuil2017466
L'économie du tourisme en NormandieInstitut national de la statistique et des études économiques. Direction régionale. France. NormandieInsee Normandie2017—
La fabrique de l'homme nouveauJean-Pierre Durandle Bord de l'eau2017325
Les drogues, de l'autre côté du miroirÉdouard ValensiÉd. l'Harmattan2017234
Les ventes de produits pétroliers en 2016. Résultats par produit et par département (France métropolitaine).France. Commissariat général au développement durableSDES2017—
Manger moins (et mieux) de viandeGilles Daveau, Étienne FriessÉd. Actes sud201762
Pelleteuses, voitures, smartphones...Institut national de la statistique et des études économiques. FranceInsee2017—
Slow shopping thérapieValérie HalfonA. Michel2017329
Sociologie de la consommationVincent ChabaultDunod2017182
SucreBernard PellegrinJ. Tallandier2017121
Sucre, l'amère véritéRobert H. LustigThierry Souccar Éditions2017391
Trop c'est trop !Laurent Flutsch, Musée romain de Vidy. Lausanne, Suisse, Sophie Weber, Séverine AndréInfolio2017198
Vive le pinard !Historial du paysan soldat. Fleuriel, AllierUn, deux, quatre éditions culturelles201779
Économie-consommationMichel CamusLavoisier-Tec & Doc2017265
Budget familial, comment vivre sereinement vos finances personnelles ?Jean-Louis MichelÉditions du Puits fleuri2016246
Café et santéAstrid NehligEDP sciences2016250
En 2015, la hausse du pouvoir d'achat dope la consommation des ménagesInstitut national de la statistique et des études économiques. FranceInsee2016—
L'ivresse du soldatCharles RidelVendemiaire2016426
La viandeJean-Michel LecerfBuchet-Chastel2016130
Quelles pistes d'actions pour impulser la consommation des algues en France ?Pôle halieutique. RennesPôle halieutique Agrocampus Ouest2016—
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