Buffets (cuisine)

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées294

Période1983–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Apérô !	Marie-Laure Tombini	Ed. Mango	2007	62
Autour de l'apéro	Françoise Lefébure, Maisons côté Sud (Périodique), Monique Duveau	Groupe Express éd.	2007	76
Autour des bouchées gourmandes	Gilles Laurendon	Éd. Atlas jeunesse	2007	47
Bouchées, gnamagnamas, tapas et Cie	Marie-Françoise Delarozière, Véronique Floucaut	Edisud	2007	76
Dips	Bernard Radvaner, Stéphanie Bulteau	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2007	60
Mes petits buffets	Isabelle Schaff, Stéphanie de Turckheim	Tana éd.	2007	94
Mises en bouche	Maya Nuq-Barakat, Philippe Vaurès Santamaria	Hachette pratique	2007	92
Tapas, antipasti & co	Cornelia Adam	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2007	32
Buffets	Stéphane Ruchaud, Thomas Feller-Girod	Hachette pratique	2006	62
Buffets	Martine Lizambard, Nicolas Leser	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2006	95
Le snacking	William Tynan	Éd. SAEP	2006	79
Ma cuisine sur canapé	Thierry Roussillon	Larousse	2006	175
Mes minis mets	Cyrille Berland, Patrick Rougereau	Éd. Studio Rougereau	2006	120
Apéritifs du monde	Sabine Duhamel	Studyrama	2005	100
Apéritifs express	Sabine Duhamel	Studyrama	2005	107
Dipping	Jean-Luc Syren, Sandra Lucchini, Valérie Walter	Éd. SAEP	2005	143
Garden-party	Akiko Ida, Cléophée de Turckheim, Nathalie Le Foll, Pierre Javelle	Marabout	2005	191
Pique-nique sur canapé	David Japy, Isabel Lepage, Sophie Brissaud	Hachette pratique	2005	189
Tapas & tartines	Laurence Du Tilly, Philippe Vaurès Santamaria	Hachette pratique	2005	125
Les buffets	Didier Benaouda, Gilbert Wenzler	Ouest-France	2004	157
Les tapas	Blandine Vié	les Éditions Fleurus	2004	19
Pâtisserie salée pour apéritifs et buffets	Guy Zeissloff, Gérard Fritsch	Éditions du Bastberg	2004	151
Vite prêtes, les boulettes et galettes	Catherine Lacouberie, François Bertram	A. Michel	2004	60
Buffets sympas	Claude Vuillaume, Daniel Furlan, Serge Furlan	Dormonval	2003	164
Canapés asiatiques	Fiona Smith, William Lingwood	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2003	63
Dîners glamour	Georgia Glynn Smith, Jennifer Joyce, Victoria Blashford-Snell	Octopus-Hachette Livre	2002	176
Les buffets de Sophie	Catherine Madani, Philippe Exbrayat, Sophie Dudemaine	Minerva	2002	190
Mini bouchées	Akiko Ida, Thierry Roussillon	Marabout	2002	—
Recettes, buffets et cocktails	Marie-Claire (Périodique), Michele Cranston, Petrina Tinslay	Marabout	2002	191
Bouchées gourmandes	Akiko Ida, Thierry Roussillon	Marabout	2001	64
Les tapas et amuse-geules [i.e. gueules]	Bernard Claustres, Francine Claustres, Georges Claustres	J.-P. Gisserot	2001	123
Bar à tapas	Sophie Brissaud, Yves Bagros	Hachette	2000	119
Bouchées exotiques pour apéritifs créatifs	Hervé Amiard, Mariko Ueno	Éditions EPA	2000	127
Buffets	Fanny Bruno, Frédérique Crestin-Billet, Marie-Laure Mantoux	"Sélection du Reader's digest"	1999	96
Comment faire les buffets	Bruno Ballureau	Éditions "Rustica"	1999	151
Les amusades	Gérard Rolleri	Sopaic	1999	81
Savoureusement vôtre	Ecole Lenôtre. Paris	J. Villette	1999	160
Tapas, antipasti et amuse-gueules	Alain Muriot, Bruno Ballureau	E. Flammarion	1999	79
Tapas, tartines et petits plats	Louise Pickford	Larousse	1999	128
Invitation aux buffets d'été	Cornelia Schinharl, Irmgard Hesse, Riki Breu	Auzou	1998	112