Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Bastides 64 |
| 2024 |
| 123 |
| Chiche ! | Laëtitia Rouxel | Locus Solus | 2024 | 47 |
| De la démocratie dans nos assiettes | Sarah Cohen, Tanguy Martin | Editions Charles Léopold Mayer | 2024 | 119 |
| Focus Conjoncture | Auvergne-Rhône-Alpes. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt | Sriset Auvergne-Rhône-Alpes | 2024 | — |
| Histoire de l'alimentation | Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot | Que sais-je ? | 2024 | 126 |
| L'histoire aberrante de l'alimentation | Mark Bittman, Véronique Gourdon | Éd. Actes sud | 2024 | 330 |
| La sécurité alimentaire aux Émirats arabes unis | Damien Calais | Éd. l'Harmattan | 2024 | 321 |
| Le monde dans nos tasses | Christian Grataloup | Dunod | 2024 | 227 |
| Nourrir demain | Aurélie Sécheret | Terre vivante | 2024 | 159 |
| Nourrir sans dévaster | Erik Orsenna, Julien Denormandie | E. Flammarion | 2024 | 347 |
| Se nourrir, le défi de l'Afrique | Pierre Jacquemot | Karthala | 2024 | 219 |
| Vers l'autonomie alimentaire | Wilfrid Chevalier | Kontre kulture | 2024 | 246 |
| Veut-on nourrir le monde ? | Sébastien Abis | A. Colin | 2024 | 143 |
| Enquête sur l'approvisionnement des restaurations collectives | Bourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique | Srise Bourgogne-Franche-Comté | 2023 | — |
| Géopolitique de l'alimentation | Gilles Fumey | Éd. Sciences humaines | 2023 | 197 |
| La part du gâteau | Sylvain Charlebois | Fides | 2023 | 136 |
| Le pouvoir de notre assiette | Solagro. Toulouse | les Éd. Utopia | 2023 | 141 |
| Nourrir | Sylvie Brunel | HarperCollins | 2023 | 290 |
| Solutions ouest-africaines pour des systèmes alimentaires durables | Emilie Langlade, Vina Hiridjee | CFSI | 2023 | 153 |
| Aux sources de notre nourriture | Gary Paul Nabhan, Guillaume Villeneuve | Nevicata | 2022 | 253 |
| Ce que nous donne la nature | Anastasiâ Sergeevna Mošina, Radka Píro | Éditions Gerfaut | 2022 | — |
| L'alimentation en question | Bertrand Fincoeur, Maximilien Stauber, Serge Rezzi | Presses polytechniques et universitaires romandes | 2022 | 284 |
| Nourrir l'humanité | Camille Perreau, Julie Lardon | La poule qui pond | 2022 | 87 |
| Nourrir la ville et la solidarité | Marie-Pierre Beauvais | Éditions XYZ | 2022 | 169 |
| Nourrir le monde | George Monbiot, Morgane Iserte | les Liens qui libèrent | 2022 | 363 |
| Qui veille au grain ? | Les Greniers d'abondance. Lyon | Éditions Yves Michel | 2022 | 91 |
| Se nourrir en ville au Sahel | Anne Bichard | les Éd. du GRET | 2022 | 166 |
| À la défense de la biodiversité alimentaire | Bernard Lavallée | La Presse | 2022 | 268 |
| Bilan d'approvisionnement agroalimentaire 2019-2020 | France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective | SSP | 2021 | — |
| Construire des territoires nourriciers | Let's food. Bordeaux | Association Let's Food | 2021 | 95 |
| Demain, une Europe agroécologique | Marielle Court, Olivier De Schutter, Pierre-Marie Aubert, Suzy Pensuet, Xavier Poux, Élisabeth Guilhem | Éd. Actes sud | 2021 | 301 |
| Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie | Pierre Raffard | Le Cavalier bleu éditions | 2021 | 186 |
| Histoire de l'alimentation | Gilles Fumey, Jean-Pierre Williot | Que sais-je ? | 2021 | 125 |
| Le métabolisme de l'agglomération parisienne | Programme interdisciplinaire de recherche sur l'eau et l'environnement du bassin de la Seine, Sabine Barles | ARCEAU-IdF | 2021 | 74 |
| Le ventre des villes | Carolyn Steel, Marianne Bouvier | Rue de l'échiquier | 2021 | 462 |
| Manger demain | Frédéric Wallet, Isabelle Brokman | Tana éditions | 2021 | 118 |
| Manifeste pour une alimentation durable | Mathilde Golla, Valère Corréard | Marabout | 2021 | 186 |
| Régime général | Kévin Certenais, Laura Petersell | Riot éditions | 2021 | 117 |