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111 œuvres

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Filtres actifsÉditeur :A. Viénot×Retirer le filtre ÉditeurTout effacer
Titre▲▼Auteur(s)ÉditeurAnnée▼Pages▲▼
Biscuits mange-moiApollonia PoilâneA. Viénot201342
Jus de coquillage et sandre poché, cocos mijotés et anguille fumée
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Armand Arnal
A. Viénot
2013
40
Meurtres au potager du royMichèle BarrièreA. Viénot2013637
Variations sur la ceriseHisayuki TakeuchiA. Viénot201341
Au coeur du goûtPierre Hermé, Jean-Michel DuriezA. Viénot2012239
Bouillabaisse aux asperges vertesReine SammutA. Viénot201239
Chocolat chaud au parfum nougat mielChristophe MichalakA. Viénot201242
Cookpot de pommes de terre comtesse et truffe noire de Provence à la boulangèreAlain DucasseA. Viénot201242
IndulgencePierre HerméA. Viénot201240
La brioche feuilletéeStéphane VandermeerschA. Viénot201240
La madeleine de tante LéoniePhilippe ConticiniA. Viénot201240
Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la familleUrbain DuboisA. Viénot2012372
Pain perdu, fraises à la crème battueChristine FerberA. Viénot201242
Patate en coque de painAlexandre GauthierA. Viénot201240
Poule au pot farcie & petits légumesInaki AizpitarteA. Viénot201242
Tartare de Saint-Jacques, gelée au champagne, émulsion au wasabi et zeste d'orangeAnselme SelosseA. Viénot201242
Terrine de p'tits perdreaux à la fève tonka et pickles de pieds bleusFrédérick E. Grasser-HerméA. Viénot201239
Vinaigrette grenadée pour huîtres à la voléeCédric CasanovaA. Viénot201242
À table avec "Le Père Noël est une ordure"Pierre Rival, Frédérick E. Grasser-HerméA. Viénot2012174
À table avec Charlie ChaplinClaire DixsautA. Viénot2012183
À table avec Jean de La FontaineJean de La FontaineA. Viénot2012157
À table avec la reine d'AngleterreFrédérique Jacquemin, Michel Giorgis-ComteA. Viénot2012157
Cuisine de piratesHippolyte Romain, Jade RomainA. Viénot2011127
Cuisiner New YorkNoémie VideauA. Viénot2011128
Goûtez LisbonneSilvi de AlmeidaA. Viénot2011223
Goûtez MarrakechNadia HamamA. Viénot2011207
La cuisine verteCarlo Bernasconi, Larissa BertonascoA. Viénot2011188
La cuisinière du dimancheCoco JobardA. Viénot2011188
À table avec Louis de FunèsClaire DixsautA. Viénot2011174
À table avec Marcel PagnolFrédérique JacqueminA. Viénot2011182