Le Restaurant, théorie et pratique 1

auteurs :Philippe Mazzetti, Jacques Bessenay, Philippe Blot

Sujets :Formation · Restaurants -- Personnel

Première parution: 1987
Éditeur: J. Lanore, éditeur
Malakoff
Pages: 205
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1987	J. Lanore, éditeur	2-86268-105-9	205	Malakoff	AbeBooks · Momox

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