Prochaine sortie attendue depuis 1999 (cadence ~73 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1987 | Le Restaurant, théorie et pratique | J. Lanore, éditeur | — |
| 1987 | Le Restaurant, théorie et pratique 1 | J. Lanore, éditeur | 205 |
| 1993 | Le restaurant Tome 1 | J. Lanore, éditeur | 237 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Philippe Blot.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jacques Bessenay | J. Lanore, éditeur (1987) · J. Lanore, éditeur (1993) | 2 |
| Philippe Mazzetti | J. Lanore, éditeur (1987) · J. Lanore, éditeur (1993) | 2 |
| Éliane Thibaut-Comelade | J. Lanore, éditeur (1987) | 1 |
| Brigitte Gherardi |
| J. Lanore, éditeur (1993) |
| 1 |
| Anne Dubois | J. Lanore, éditeur (1993) | 1 |
| Roland Rohn | J. Lanore, éditeur (1993) | 1 |
| Françoise Lasnier | J. Lanore, éditeur (1987) | 1 |
| Pascale Antraygues-Deletang | J. Lanore, éditeur (1987) | 1 |
