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Études
Sources
Association pour la promotion industrie-agriculture — 7 œuvres, 11 auteurs
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Association pour la promotion industrie-agriculture
Paris
Œuvres
7
Éditions
7
Auteurs distincts
11
Médiane pages
136
121–280 pages
Période
1977–1988
12 année(s) d'activité
Distribution par nombre de pages
<100 p.
0
100-199 p.
5
200-299 p.
2
300-399 p.
0
400-499 p.
0
500-699 p.
0
≥700 p.
0
Top auteurs publiés
Auteur
Œuvres
Yves Dacosta
2
Jean-Louis Doublier
1
François M. Luquet
1
Jean-François Boudier
1
Philippe Rouyer
1
Cours international de toxicologie alimentaire (02 ; 1987 ; Lyon)
Parutions récentes
Année
Titre
Pages
1988
2e cours international de toxicologie alimentaire, 10-11-12 juin 1987
280
1986
La distribution automatique des boissons froides et chaudes et des denrées alimentaires solides froides dans les collectivités
205
1986
Le Gluten de blé et ses applications
130
1984
L'Immunologie, nouvel outil d'analyse en agro-alimentaire
1
Centre de perfectionnement des cadres des industries agricoles et alimentaires. Paris
1
121
1983
Fermentation panaire...
139
1979
Utilisation des lactosérums en alimentation humaine et animale
136
1977
Agents émulsifiants alimentaires
136